El bebé de siete meses y medio comió pescado por primera vez. ¿Qué tipo de pescado es delicioso?
La perca contiene nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos, así como vitamina B2, niacina y trazas de vitamina B1, fósforo, hierro y otras sustancias. Cuando vaya de compras, elija peces vivos que sean de tamaño moderado y vivaces.
El contenido de DHA y ácidos grasos poliinsaturados EPA en el pez cola de pelo es mayor que el del pescado de agua dulce. El pescado cola de pelo es rico en lecitina, que tiene un efecto de desarrollo cerebral. Además, el pescado con cola de pelo es delicioso y tiene pocas espinas pequeñas, lo que puede reducir el riesgo de que las espinas se atasquen en la garganta.
La corvina amarilla es muy adecuada para que los niños la coman en verano. La corvina es rica en nutrientes. El pescado fresco es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, yodo, etc. , y el tejido del pescado es suave y fácil de digerir y absorber para los niños. Además, la corvina amarilla tiene forma de dientes de ajo y no tiene espinas rotas, por lo que es apta para que los niños la mastiquen.
A la hora de cocinar pescado para tus hijos, puedes añadir verduras como guarnición, lo que no sólo aumenta el sabor sino que también equilibra la nutrición. Al guisar pescado, también puedes acompañarlo con melón de invierno, champiñones, rábanos, tofu, etc. Pero tenga cuidado de que el sabor no sea demasiado salado, no agregue condimentos picantes e irritantes y use menos esencia de pollo y glutamato monosódico.