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¿Dónde está el defensa central?

Zhongwei se encuentra en la Región Autónoma Hui de Ningxia.

Zhongwei está ubicado en la parte central de Ningxia y tiene una larga historia. La dinastía Qin estuvo bajo la jurisdicción de Beijun, la dinastía Han estableció el condado "Zuanjuan" y la dinastía Ming estableció el. Instalación militar "Zhongwei". El nombre del lugar todavía se utiliza en la actualidad. Zhongwei está ubicado en la ciudad a nivel de prefectura. Era una sede de condado antes de 2003 y se estableció como ciudad a nivel de prefectura. La historia de la ciudad a nivel de prefectura tiene solo más de diez años.

Zhongwei cubre un área de 14.755 kilómetros cuadrados y gobierna un distrito (distrito de Shapotou) de dos condados (el condado de Zhongning y el condado de Haiyuan). Tiene una población de más de 1,2 millones. que se llama “tierra fértil” y se dice que es “clase media”, dijo que era “Fuyuan”, dijo que era “clase media”, dijo que era “Fuyuan”, dijo que era “clase media”. ”. Zhongwei conecta Shaanxi y Shanxi en el este, Gansu y Xinjiang en el oeste y llega a Mongolia Interior en el norte. Es una estación importante en la ruta norte de la antigua Ruta de la Seda y la intersección de la cultura agrícola y la cultura nómada.

Comida de la ciudad de Zhongwei:

1. Ensalada de cebolla verde. Las cebolletas sha crecen en el suelo arenoso de Gobi. En Zhongwei, además de comer cebolletas frías en verano y otoño, también puedes comer cebolletas encurtidas en invierno. Las cebolletas sha son una especialidad del noroeste. Crecen en el Gobi y en las zonas de mayor altitud del borde del desierto. Después de cosecharlas y lavarlas, un poco de arena fina se deposita en las macetas y tiene un sabor ligeramente picante, por eso se las llama cebolletas. Las cebolletas sha se pueden utilizar en una variedad de platos. Tienen un sabor delicioso cuando se comen frías y se pueden comer con comida o vino.

2. Fideos con semillas de artemisia. Los fideos de artemisia son un refrigerio popular especial en el condado de Zhongning, que ha sido popular durante más de 360 ​​años. Los fideos con semillas de artemisia son refrescantes y deliciosos, con un regusto largo, tecnología de producción única y materiales exquisitos. También contiene significados como "expresar sentimientos" y "rezar por la buena salud".

3. Haggis sobre el agua. Después de que llega el invierno en Zhongwei, las ovejas viejas pierden peso y tienen la costumbre de sacrificarlas cuando aún están gordas. En esa época, el haggis era abundante y barato, pero el lavado y procesamiento era complicado, por lo que había talleres especializados y puestos de venta en la calle.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad Zhongwei