¿Dónde está el defensa central?
Zhongwei se encuentra en la Región Autónoma Hui de Ningxia.
Zhongwei está ubicado en la parte central de Ningxia y tiene una larga historia. La dinastía Qin estuvo bajo la jurisdicción de Beijun, la dinastía Han estableció el condado "Zuanjuan" y la dinastía Ming estableció el. Instalación militar "Zhongwei". El nombre del lugar todavía se utiliza en la actualidad. Zhongwei está ubicado en la ciudad a nivel de prefectura. Era una sede de condado antes de 2003 y se estableció como ciudad a nivel de prefectura. La historia de la ciudad a nivel de prefectura tiene solo más de diez años.
Zhongwei cubre un área de 14.755 kilómetros cuadrados y gobierna un distrito (distrito de Shapotou) de dos condados (el condado de Zhongning y el condado de Haiyuan). Tiene una población de más de 1,2 millones. que se llama “tierra fértil” y se dice que es “clase media”, dijo que era “Fuyuan”, dijo que era “clase media”, dijo que era “Fuyuan”, dijo que era “clase media”. ”. Zhongwei conecta Shaanxi y Shanxi en el este, Gansu y Xinjiang en el oeste y llega a Mongolia Interior en el norte. Es una estación importante en la ruta norte de la antigua Ruta de la Seda y la intersección de la cultura agrícola y la cultura nómada.
Comida de la ciudad de Zhongwei:
1. Ensalada de cebolla verde. Las cebolletas sha crecen en el suelo arenoso de Gobi. En Zhongwei, además de comer cebolletas frías en verano y otoño, también puedes comer cebolletas encurtidas en invierno. Las cebolletas sha son una especialidad del noroeste. Crecen en el Gobi y en las zonas de mayor altitud del borde del desierto. Después de cosecharlas y lavarlas, un poco de arena fina se deposita en las macetas y tiene un sabor ligeramente picante, por eso se las llama cebolletas. Las cebolletas sha se pueden utilizar en una variedad de platos. Tienen un sabor delicioso cuando se comen frías y se pueden comer con comida o vino.
2. Fideos con semillas de artemisia. Los fideos de artemisia son un refrigerio popular especial en el condado de Zhongning, que ha sido popular durante más de 360 años. Los fideos con semillas de artemisia son refrescantes y deliciosos, con un regusto largo, tecnología de producción única y materiales exquisitos. También contiene significados como "expresar sentimientos" y "rezar por la buena salud".
3. Haggis sobre el agua. Después de que llega el invierno en Zhongwei, las ovejas viejas pierden peso y tienen la costumbre de sacrificarlas cuando aún están gordas. En esa época, el haggis era abundante y barato, pero el lavado y procesamiento era complicado, por lo que había talleres especializados y puestos de venta en la calle.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad Zhongwei