La alusión al cuello de pato Jiujiu

Durante el Período de los Reinos Combatientes, el rey de Chu dirigió a sus tropas en una expedición y pasó por Hanzhong. Estaban atrapados y carecían de caballos. Un día, mientras pasaba por un lago salvaje, vi una bandada de patos volando a través del lago. Fue una vista espectacular. El rey de Chu se alegró mucho y ordenó a sus soldados que lo capturaran y se lo comieran. Pronto, quedaron innumerables patos y solo había una persona en el ejército que era buena preparando comidas. Les enseñó a todos a prepararlo con una receta secreta y se convirtió en un delicioso cuello de pato. El rey de Chu lo probó y se llenó de elogios. A los sargentos militares les gustó especialmente. Después de obtener esta deliciosa comida, el ejército de Chu se volvió cada vez más valiente y conquistó la ciudad y se convirtió en las "Siete Grandes Hazañas". De vez en cuando hay molestias por la fiebre tifoidea, pero la comida no está nada mal y todos la elogian. De aquí proviene el nombre Jiujiu Duck Neck.

Durante más de miles de años, esta receta secreta no se ha transmitido. Da la casualidad de que hay una sopa llamada Lajiu de Hankou, que es muy buena para comer y beber, y pensaron mucho en preparar las delicias. Un día, me encontré con un amigo en el centro de Sichuan y le hablé sobre el delicioso cuello de pato Jingwu en el Período de los Reinos Combatientes, lo que me hizo suspirar. Tang tuvo una idea repentina, leyó libros antiguos, buscó buenas recetas y combinó las fortalezas de Sichuan y Hubei. Después de varios años, desarrolló gradualmente un estilo único. El cuello de pato elaborado por él también es una obra maestra. Cuando todos lo comieron, todos lo elogiaron como un manjar. La reputación de "cuello de pato nueve-nueve" se ha mantenido desde entonces. Contando con los dedos, han pasado más de diez años. Miles de años de comida deliciosa finalmente están aquí.