¿Cuáles son las costumbres en el noreste de China?

Después del Festival Laba en las zonas rurales, la gente comenzó a matar cerdos y pollos, cortar la carne de cerdo en trozos, ponerlos en grandes tinajas y enviarlos a almacenes para congelarlos para su consumo durante el festival.

Durante el Año Nuevo chino se cuecen en una gran olla chucrut, carnes grasas y morcillas. Esto es lo que la gente suele llamar "verduras para matar cerdos". En la víspera de Año Nuevo, debes comer bolas de masa para despedirte de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Envuelve monedas, maní y nueces en las bolas de masa. Quien las coma tendrá muchas bendiciones en el nuevo año.

La región Noreste se refiere al área compuesta por las provincias de Heilongjiang, Jilin y Liaoning así como la Cuarta Liga Oriental de Mongolia Interior, denominada Noreste. Noreste, conocido como Yingzhou, Liaodong y Guanwai en la antigüedad, es el nombre colectivo del territorio en la parte noreste de China. (Dos conceptos diferentes del noreste de China), son tres regiones administrativas provinciales del noreste de China. Las tres provincias del noreste se dividen en la provincia de Liaoning, la provincia de Jilin y la provincia de Heilongjiang. El patrón de distribución del terreno está rodeado de montañas y ríos, y se le conoce como la tierra de "montañas blancas y aguas negras".