Cómo hacer pescado a la parrilla al estilo del sudeste asiático

Cómo cocinar pescado a la plancha al estilo del sudeste asiático

1 Lavar una lubina y cortarla por ambos lados con un cuchillo.

2 Poner agua en una vaporera y llevar. Deje que hierva, luego ponga el pescado en la olla y cocínelo al vapor durante seis segundos. Siete minutos.

Prepare los ingredientes

3. Al cocinar el pescado al vapor, pique la cebolla, el jengibre y el ajo. y mijo, pimienta

4. Poner el mijo picante y parte de la cebolla, el jengibre y el ajo en un bol. Vierta el jugo de limón (en realidad, el mejor sabor es exprimir el jugo de los limones frescos. Yo compré. el jugo de limón en casa solo para hacer feliz a mi sobrino y lo desperdició), agrega sal

5. Calienta el aceite, sofríe el resto de la cebolla picada, el jengibre y el ajo y viértelo en el bol del. paso anterior

6. Agrega un poco de salsa de soja, salsa de ostras y agua al aceite base para hacer una salsa.

7. una fuente para horno forrada con papel de aluminio

8. Vierta los condimentos cocidos, espolvoree el jugo de limón empapado en aceite, la cebolla, el jengibre, el ajo, el mijo y el picante de manera uniforme sobre el pescado. 9. Coloca el limón sobre el pescado

10. Envuélvelo bien y hornéalo en el horno precalentado a 160 grados durante 10 a 15 minutos

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