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La Asociación de Cocina de China emitió una carta abierta en diciembre de 2013, solicitando a la Administración Estatal de Industria y Comercio que impidiera a la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing emitir seis términos de formato injusto en la industria de la restauración y se disculpara públicamente. .
Polémica "Cláusula Overlord" 1: "Está prohibido traer tu propio alcohol"
La Asociación de Cocina de China cree que en condiciones de economía de mercado, las empresas de catering y los consumidores tienen plena libertad de elección. La industria de la restauración se diferencia de la industria monopolista en que los consumidores pueden votar con los pies. Además, la actual "Ley de Precios", la "Ley de Protección de los Derechos e Intereses del Consumidor" y otras disposiciones legales no incluyen a las empresas de catering como "prohibido traer sus propias bebidas" como un acto ilegal.
Polémica "Cláusula 2 de Overlord": "Para reducir las reservas, debes informar con 15 días de antelación, de lo contrario se cobrará la tarifa completa"
La Asociación de Cocina de China cree que el " Beijing" proporcionado por la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing. El Contrato Municipal de Servicio de Pedido de Alimentos también enfatiza que ambas partes pueden acordar el número de días de aviso previo y la responsabilidad por incumplimiento del contrato al rescindir el contrato, previo consenso. Ahora que se incluye la cláusula del señor supremo, es completamente contradictoria.
Controversia sobre la "Cláusula 3 de Overlord": "Por favor, guarde sus pertenencias adecuadamente. No somos responsables si se pierden".
La Asociación de Cocina de China afirmó que desde la perspectiva de lo personal protección Desde la perspectiva de la seguridad de la propiedad, el departamento de seguridad pública exige que la industria de servicios cumpla con sus obligaciones de recordatorio, y los recordatorios policiales también enfatizarán la pérdida de confianza después del recordatorio.
Controversia de la "Cláusula 4 de Overlord": "Un yuan por esterilizar la vajilla" o "un cargo adicional por esterilizar la vajilla"
La Asociación de Cocina de China afirmó que actualmente todas las empresas de catering han adoptado la La política de proporcionar a los consumidores vajillas reutilizables asequibles ofrece a los consumidores más opciones para esterilizar la vajilla. Además, la desinfección de la vajilla se lleva a cabo de acuerdo con el aviso del Ministerio de Salud. Generalmente, las empresas de vajillas imprimirán las palabras "el costo de desinfectar la vajilla es de un yuan". La Asociación de Cocina de China cree que si esta declaración es ilegal, las empresas de catering son sólo usuarios y no entidades ilegales.