Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué quieres almorzar? Cocina casera.

¿Qué quieres almorzar? Cocina casera.

Platos caseros aptos para el almuerzo de verano:

1. Mezclar huevos en conserva con tofu. Los huevos en conserva son el mejor alimento para disipar y reducir el calor interno. La medicina tradicional china cree que los huevos en conserva son frescos por naturaleza y tienen la función de nutrir el yin y humedecer la sequedad, humedecer los intestinos, eliminar el calor y calmar la sed. Puede aliviar los síntomas de la inflamación, como sequedad de boca y dolor de garganta, ojos rojos, tinnitus, ardor en la nariz, estreñimiento, úlceras orales, hinchazón de las encías y dolor. Además, los huevos en conserva también se pueden utilizar para preparar platos fríos, que son a la vez nutritivos y útiles para aclarar el fuego y apetecibles. Son un plato saludable indispensable en la mesa de verano;

2. A principios del verano están en producción. Durante la etapa de huevo, se ha acumulado una gran cantidad de nutrientes en el cuerpo y el cuerpo es gordo, por lo que la carne es la más deliciosa. El clima en verano es cálido y húmedo. Beber un poco de sopa de carpa de forma adecuada puede ayudar a eliminar la humedad, el aperitivo, la diuresis y reducir la hinchazón. En el método de preparación de la presente invención, la carpa al vapor o hervida tiene el mejor efecto nutricional, es deliciosa, fácil de digerir y puede aumentar el apetito.

Platos caseros aptos para el almuerzo en invierno:

1. Carne salteada con apio. El apio es una verdura de temporada en invierno y rica en nutrientes. que el apio tiene un sabor dulce y es de naturaleza fresca. Puede eliminar el calor, la diuresis y reducir la presión arterial, eliminar grasa y otros efectos.

2. y tiene los efectos de calmar la sed y la diuresis, limpiar el estómago y los intestinos y eliminar el calor de los pulmones. Cuando el clima es seco en invierno, comer más repollo puede desempeñar un papel muy bueno para nutrir el yin, humedecer la sequedad y cuidar la piel.

Un almuerzo abundante: El almuerzo requiere una gama completa de alimentos, que puedan aportar diversos nutrientes, aliviar el estrés laboral y regular el estado mental. Puede dedicar más tiempo a combinarse con una dieta razonable: comida rápida china, arroz frito variado, fideos fritos con pollo desmenuzado, bistec, chuletas de cerdo, hamburguesas, ensalada verde o macedonia de frutas, además de una sopa.

No comas alimentos demasiado grasosos y come más vegetales verdes.

La elección de los alimentos para las tres comidas al día: Qué alimento elegir para las tres comidas al día, cómo prepararlo y cómo cocinarlo son todos muy particulares y varían de persona a persona. En términos generales, los alimentos básicos y no básicos de tres comidas al día deben tener el mismo espesor, y los alimentos animales y vegetales deben tener una cierta proporción. Lo mejor es comer algunos frijoles, patatas y verduras frescas todos los días. La distribución científica de tres comidas al día se determina en función de la condición fisiológica de cada persona y de sus necesidades laborales. Según la cantidad de comida, la proporción de desayuno, almuerzo y cena es de 3:4:3. Si alguien come 500 gramos de alimento básico todos los días, es más apropiado 150 gramos por la mañana y por la noche y 200 gramos al mediodía.

No coma lo siguiente:

1. Los principales peligros de los alimentos fritos son: 1. El almidón frito causa enfermedades cardiovasculares 2. Contiene carcinógenos 3. Destrucción de vitaminas; desnaturalización de proteínas.

2. Los principales peligros de los alimentos encurtidos son: 1. Causan presión arterial alta, sobrecargan los riñones y provocan cáncer de nasofaringe 2. Afectan el sistema de las mucosas (dañinos para el estómago); desarrollar úlceras e inflamación.

3. Los principales peligros de los alimentos cárnicos procesados ​​(carne seca, hilo de carne, salchichas, etc.) son: 1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito (conservante y revelador de color); muchos conservantes, lo que aumenta la carga sobre el hígado.

4. Los principales peligros de las galletas (excluidas las galletas horneadas a baja temperatura y las integrales) son: 1. El exceso de sabores y pigmentos de los alimentos aumentará la carga sobre la función hepática. 2. El daño de las vitaminas es grave. 3. Demasiadas calorías y baja nutrición;

5. Los principales peligros de los refrescos y los alimentos con cola son: 1. Contienen ácido fosfórico y ácido carbónico, que eliminarán una gran cantidad de calcio del cuerpo. 2. El contenido de azúcar es demasiado alto; , lo que te hace sentir lleno después de beber, lo que afecta tu salud.

6. Los principales peligros de las comidas preparadas (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados) son: 1. Alto contenido de sal, conservantes y sabores, y daño hepático 2. Solo calorías pero no nutrición;

7. Los principales peligros de los alimentos enlatados (incluidos el pescado y las frutas) son: 1. Destruyen las vitaminas y desnaturalizan las proteínas; 2. Demasiadas calorías y baja nutrición.

8. Los principales peligros de los alimentos con ciruelas (frutas en conserva) son: 1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito; 2. El contenido de sal es demasiado alto y contiene conservantes y sabores, lo que es perjudicial para la salud; el hígado.

9. Los principales peligros de los postres helados (helados, paletas heladas y helados varios) son: 1. Que contengan nata puede provocar obesidad fácilmente; 2. El contenido excesivo de azúcar afecta la comida;

X. Los principales peligros de los alimentos asados ​​son: 1. Contiene una gran cantidad de "trifeniltetrapropilpiridina" (el primero de los tres carcinógenos); 2.1 La toxicidad de las patas de pollo a la parrilla = 60 cigarrillos; carbonización y desnaturalización de proteínas, aumentando la carga sobre los riñones y el hígado.