Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué necesitamos agregar sal a los pepinos antes de que se enfríen?

¿Por qué necesitamos agregar sal a los pepinos antes de que se enfríen?

También puedes encurtir los pepinos con sal antes de enfriarlos, pero no es necesario.

Si quieres comer una comida rica, mete el pepino en el frigorífico un rato para que se enfríe, luego tritúralo en trozos pequeños con un cuchillo en lugar de cortarlo, y añade tu favorito. condimentos Garantizado para tener un sabor refrescante, crujiente y delicioso.