Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunas personas sin palabras añaden agua hirviendo al té después de servirlo? Dije ¿para qué es esto? ¡Dijo que sería más ligero!

¿Por qué algunas personas sin palabras añaden agua hirviendo al té después de servirlo? Dije ¿para qué es esto? ¡Dijo que sería más ligero!

De hecho, tiene sentido que él o ella haga esto.

Si añades demasiado té al prepararlo, el té preparado puede estar más concentrado. En este momento, agregue agua hirviendo adecuada para diluir el té que esté demasiado concentrado. No hay nada malo en eso.

Diferentes personas tienen diferentes preferencias en cuanto a la concentración del té. A algunas personas les gusta beberlo ligero y a otras les gusta beberlo fuerte.

Aunque el té tiene muchos beneficios, como refrescar el cerebro, reducir los lípidos en sangre, antitrombosis y antibacteriano, el té demasiado fuerte, especialmente el té verde demasiado fuerte, tendrá un fuerte efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal humano. La teofilina, la cafeína, el ácido tánico, etc. interferirán con el metabolismo normal del cuerpo humano hasta cierto punto. Por eso es razonable beber té menos fuerte.

El color del té se forma por la oxidación de los óxidos de polifenol contenidos en las células del propio té durante el proceso de procesamiento, y no es una sustancia colorante externa añadida artificialmente posteriormente. La profundidad del color está directamente relacionada con el sabor y la profundidad del té, por lo que el sabor del té se puede ajustar ajustando la concentración (color) del té.

¿Qué tan fuerte es el té? En primer lugar, depende de la comprensión y posición del individuo sobre los hábitos de consumo de té. Diferentes personas tienen diferentes posiciones sobre la concentración de té, por lo que la misma concentración de té tiene diferentes efectos de sabor en diferentes personas. Zhang San puede decir que el té es demasiado fuerte, mientras que Li Si puede decir que es demasiado suave.