Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las diferencias entre las costumbres del sur y del norte durante el Festival del Medio Otoño?

¿Cuáles son las diferencias entre las costumbres del sur y del norte durante el Festival del Medio Otoño?

1. Los pasteles de luna son diferentes

Comer pasteles de luna es una costumbre importante del Festival del Medio Otoño y un evento nacional del Medio Otoño, pero existen grandes diferencias entre el norte y el sur. Los pasteles de luna del norte, representados por los pasteles de luna al estilo de Beijing, prestan atención a los rellenos vegetarianos y a la cantidad adecuada de dulce y salado.

Hay muchos tipos de pasteles de luna en el Sur. Los típicos pasteles de luna al estilo soviético son ricos en aceite y azúcar y son los más dulces de todos los pasteles de luna, lo que va en consonancia con el sabor dulce de los sureños.

2. Diferentes costumbres alimentarias

Cuando se adora a la luna durante el Festival del Medio Otoño en el norte, las frutas presentadas tienen características norteñas. Como manzanas, naranjas, edamame, raíz de loto, sandía, etc. En muchos lugares del sur la gente prepara taro, naranjas, caña de azúcar, etc. Son especialidades del sur y difíciles de ver en el antiguo norte. Además, en el sur hay tortas de arroz y tortas de nubes.

3. Regalos diferentes

Tan pronto como llega el Festival del Medio Otoño, los norteños comienzan a darse regalos unos a otros con unos días de anticipación. La mayoría de los obsequios son frutas de temporada y comidas navideñas. . Sin embargo, la gente en muchas partes del Sur tiene estilos únicos a la hora de hacer regalos. Por ejemplo, en Hunan, Guizhou, Anhui y otros lugares, existe la costumbre de "robar melones para orar por bendiciones".

Como su nombre indica, esta costumbre consiste en robar melones de los jardines ajenos la noche del Festival del Medio Otoño para luego regalárselos a familias sin hijos. De esta forma, expresan su deseo de tener un hijo. niño que nace prematuramente.

4. Diferentes actividades vacacionales.

Las actividades del Festival del Medio Otoño en el norte se centran todas en torno a la luna, como escalar montañas y admirar la luna cerca del agua. Hay varias actividades del Festival del Medio Otoño en el sur, incluida la quema de pagodas y montones de humo en el área de Chaoshan, y actividades de "apuestas de pasteles" en el área de Jinjiang. Aunque estas actividades son exclusivas del Festival del Medio Otoño, tienen poco que ver con la luna. En cambio, son más una celebración y entretenimiento, justo durante el Festival del Medio Otoño.