Cómo hacer dos tazones y medio de arroz amarillo en la olla arrocera
Materiales de preparación: dos tazones y medio de arroz con ruibarbo, la cantidad adecuada de azúcar.
Pasos de elaboración:
1. Lavar el arroz con ruibarbo y dejarlo en remojo en agua durante media hora aproximadamente. Hay más agua de lo habitual y está aproximadamente un dedo y medio por encima del metro.
2. El puesto de cocción de arroz ha comenzado.
3. Cuando queden diez minutos de cocción del arroz, abre la tapa de la olla y revuelve uniformemente el arroz pegado al fondo. Abra la tapa y revuelva durante dos o tres minutos, luego cierre la tapa y cocine a fuego lento hasta el final del programa, sin abrir la tapa, durante 10 minutos.
4. Abra la tapa y el arroz con ruibarbo recién hecho desprenderá un atractivo aroma a arroz.
5. Servir inmediatamente.