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Cómo hacer dos tazones y medio de arroz amarillo en la olla arrocera

Materiales de preparación: dos tazones y medio de arroz con ruibarbo, la cantidad adecuada de azúcar.

Pasos de elaboración:

1. Lavar el arroz con ruibarbo y dejarlo en remojo en agua durante media hora aproximadamente. Hay más agua de lo habitual y está aproximadamente un dedo y medio por encima del metro.

2. El puesto de cocción de arroz ha comenzado.

3. Cuando queden diez minutos de cocción del arroz, abre la tapa de la olla y revuelve uniformemente el arroz pegado al fondo. Abra la tapa y revuelva durante dos o tres minutos, luego cierre la tapa y cocine a fuego lento hasta el final del programa, sin abrir la tapa, durante 10 minutos.

4. Abra la tapa y el arroz con ruibarbo recién hecho desprenderá un atractivo aroma a arroz.

5. Servir inmediatamente.