¿Por qué las copas de vino tinto y las copas de vino tienen bordes de diferentes tamaños?~~

1. ¿Cómo elegir la copa de vino adecuada?

Las copas de vino generalmente tienen forma de tulipanes, con una barriga grande y una boca pequeña, que pueden retener el aroma del vino y permitir que el aroma del vino se acumule en la parte superior de la copa. El vientre es lo suficientemente grande como para permitir que el vino gire en la copa, y el aire está completamente combinado, y la base de la copa debe ser lo suficientemente alta como para que su mano la sostenga, para evitar que su mano toque el vientre de la copa y Afecta la temperatura del vino.

Generalmente necesitamos tres copas de vino: copa de vino tinto, copa de vino blanco y copa de champán. Si solo quieres tener una copa, elige una copa tulipán estándar. La parte más ancha del vientre de la copa mide aproximadamente 4,6 cm.

Existen algunos principios básicos a la hora de elegir copas de vino:

1. Las copas de vino transparentes e incoloras permiten ver el color del vino con mayor claridad. Aquellas copas con bordes pintados de oro, diseños ornamentados en la copa o incluso copas con exquisitas tallas de cristal en el cuerpo de la copa, por muy caras que sean, no siempre son adecuadas para degustar vino.

2. La copa debe tener una base más alta y suficiente espacio para que la mano sujete la copa. Evite sostener la copa con la mano, lo que afectará la temperatura del vino.

3. La pared de la copa no debe ser demasiado gruesa, ya que afectará a la sensación de cata del vino.

2. Copas de vino de cristal y copas de vino comunes

Las copas de vino disponibles en el mercado se pueden dividir en vidrio y cristal en términos de textura. copas de vino? En primer lugar, el reflejo más directo es el precio. El precio de las copas de cristal es más caro que el precio de las copas de vino normales. Debido a que las copas de vino de cristal provienen del extranjero, Italia y Austria son países productores de copas de cristal de alta calidad. En segundo lugar, debido a las diferentes materias primas de los dos, el efecto de la degustación del vino también es diferente. Debido a que la claridad del cristal es mucho mayor que la del vidrio ordinario, al observar el color del vino, las copas de cristal pueden reflejar el color del mismo. vino con mayor precisión y claridad. Además, las copas de cristal generalmente tienen una dureza más fuerte que las copas de vidrio comunes y son más resistentes al desgaste. Una copa de cristal de alta calidad debe tener una alta transparencia y una pared exterior dura. Emitirá un sonido nítido cuando choque. Después de la colisión, si se pasa rápidamente la colcha a la boca, sentirá una descarga eléctrica similar a una vibración. Ese es uno de los besos de las copas de cristal.

3. Diferencias sutiles entre distintas copas de vino

El diámetro de la copa de vino, la longitud del cuerpo de la copa, el ancho del borde de la copa e incluso el grosor de la pared de la copa. Tendrá un impacto sutil en el sabor del vino, la forma de la colcha determina el primer punto de contacto con las papilas gustativas cuando el vino entra en la boca. Una copa de vino con el borde ligeramente hacia afuera puede dirigir el vino hacia el dulce. mancha en la punta de la lengua; una copa con el borde hacia adentro puede hacer que el vino fluya hacia el centro de la lengua y luego se esparce uniformemente alrededor de la lengua, formando una sensación suave en la boca. Una misma botella de vino tendrá dos sabores diferentes cuando se pruebe en dos copas diferentes. Por lo tanto, según las diferencias de personalidad del vino, las copas se dividen a grandes rasgos en varios tipos correspondientes.

Copa de vino tinto Burdeos: El cuerpo de la copa es más largo y la boca de la copa más estrecha, lo que permite que el olor a vino se acumule en la boca de la copa. Las copas de Burdeos también son adecuadas para otros vinos tintos excepto el Borgoña, porque la mayoría de las copas de vino se fabrican según la rejilla de Burdeos.

Copas de vino tinto de Borgoña: el cuerpo de la copa es más corto, la copa tiene una panza más ancha y una copa más grande. boca, que es apta para meter la nariz para oler la fragancia

Copa de vino blanco: la copa tiene un cuerpo más largo y un vientre más delgado, como un tulipán esperando a florecer, vino blanco La copa es más delgada que una copa de vino tinto para reducir el contacto entre el vino y el aire y prolongar el aroma.

Copa de champán: El cuerpo de la copa es delgado, como un tulipán esbelto. El cuerpo delgado de la copa es para permitir que las burbujas tengan suficiente espacio para elevarse. Una copa de champán estándar tiene un hueco puntiagudo. Haga clic en el fondo del vaso, este pequeño diseño puede hacer que las burbujas sean más ricas y hermosas. Las copas de champán también se pueden utilizar para contener vino helado, pero la boca de la copa de champán es relativamente pequeña, lo que debilitará el aroma del vino helado.

Copa de vino dulce: copa de vino pequeña