Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué hay tantos pasteles de luna con sabores extraños cada año?

¿Por qué hay tantos pasteles de luna con sabores extraños cada año?

Hay tres razones principales para la formación de la economía de los pasteles de luna exóticos:

1 Para satisfacer los gustos de diferentes personas

Aunque los "pasteles de luna exóticos" son extraños, satisfacen los gustos. de diferentes personas.

Tomemos como ejemplo el "pastel de luna de cangrejo de río". No hace falta decir que el cangrejo de río en sí es muy popular. Casi todos los veranos, existe una moda por comer cangrejos de río en todo el país. Una vez que los cangrejos de río se convierten en rellenos de pastel de luna, muchas personas pueden preferir comer "pasteles de luna de cangrejo de río" en comparación con los pasteles de luna dulces tradicionales.

Del mismo modo, al igual que los "durian mooncakes", los chicos a los que les gusta el durian también pueden satisfacer sus deseos. Actualmente hay muchos "productos periféricos" de durian en el mercado, como dulces de durian, pizza de durian, etc. Mientras se hagan pasteles de luna de durian, no faltarán clientes. 2. Llama la atención fácilmente

¿Por qué los “extraños pasteles de luna” llaman la atención cada año? Una de las razones es que cuando estos pasteles de luna se colocan frente a todos, son diferentes de los pasteles de luna en nuestra impresión tradicional. Los rellenos utilizados suelen ser inesperados, lo que despierta el deseo de todos de discutir. Cuanto más acalorada sea la discusión, más atención recibirán estos pasteles de luna, que es exactamente lo que los comerciantes esperan lograr.

Al igual que muchas películas y series de televisión, aunque han sido muy criticadas, los ratings y la taquilla siguen subiendo porque todos tienen curiosidad y quieren saberlo.

3. A la “innovación” nunca le faltará mercado.

Los pasteles de luna tradicionales, como la pasta de loto y la pasta de frijoles, existen desde hace mucho tiempo y se han convertido en un hábito para muchas personas. Durante el Festival del Medio Otoño, ya sea que se lo dé a otros o se lo coma usted mismo, estará más inclinado a elegir pasteles de luna como este porque es "normal". Sin embargo, a medida que la gente moderna presta cada vez más atención a la salud, muchas personas evitan los pasteles de luna tradicionales debido a su alto contenido de azúcar y aceite.

Los "mooncakes exóticos" son una innovación. No sólo pueden atraer a más consumidores jóvenes que prefieren a los primeros en adoptarlos, sino que también pueden ampliar el segmento de mercado. Por ejemplo, los pasteles de luna picantes pueden ser fríos en Guangdong, Jiangsu y Zhejiang, pero pueden traer una escena diferente en Sichuan y Chongqing. Los analistas de Caimao.com creen que los “pasteles de luna exóticos” en realidad continúan el efecto de cola larga de la economía de los pasteles de luna.

Por estas tres razones, los "weird mooncakes" no sólo están disponibles todos los años ahora, sino que es posible que no desaparezcan en el futuro.