Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se fríe tan mal la sartén al freír hongos negros?

¿Por qué se fríe tan mal la sartén al freír hongos negros?

La razón principal es que el hongo original está seco y es necesario remojarlo en agua antes de freírlo. Es inevitable echarle aceite caliente y agua fría, pero no deja de darle brillo al cabello. Además de añadir sal primero, los hongos remojados hay que exprimirlos lo más posible antes de freírlos, para que la situación sea mucho mejor.

El hongo negro frito es un plato elaborado con hongo negro, cebolleta, sal, etc. El hongo negro tiene el efecto de activar los vasos sanguíneos y la anticoagulación, y es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y litiasis. El hongo negro tiene efectos de belleza, pérdida de peso y anticancerígenos. Las proteínas, grasas y azúcares que contiene el hongo negro no sólo son nutrientes esenciales para el cuerpo humano, sino también la base material de la belleza. Una vez que su caroteno ingresa al cuerpo humano, se convierte en vitamina A, que tiene el efecto de hidratar la piel y el cabello.

Cómo freír hongos negros y brócoli;

1 Lavar el brócoli, pelarlo y partirlo en floretes pequeños, remojar el hongo y cortarlo en trozos pequeños.

2. Hervir el agua y en la olla se cuecen los hongos y el brócoli.

3. Calentar el aceite, agregar la cebolla verde picada y sofreír, agregar la salsa de soja, agregar agua y llevar a ebullición, verter tres cucharadas de almidón, agregar sal y esencia de pollo, agregar una cantidad adecuada. de azúcar para realzar la frescura, agregar una cucharada de salsa picante. Usé base de olla caliente. Cuando la sopa esté espesa, añade el brócoli y los hongos, espolvorea con ajo picado y sofríe uniformemente.

El coloide del hongo negro puede absorber, concentrar y excretar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano, limpiando así el estómago y los intestinos. Al mismo tiempo, también tiene la función de ayudar a digerir sustancias fibrosas, y tiene el efecto de disolver y derretir cabellos no digeribles, cáscaras de arroz, aserrín, arena, virutas de metal y otras materias extrañas que se ingieren accidentalmente. Por lo tanto, es un alimento saludable indispensable para los trabajadores de la minería, la industria química y la industria textil. También tiene un efecto significativo en la disolución de cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales.

El hongo negro puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y otras enfermedades, y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades coronarias. Contiene sustancias activas antitumorales que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. El consumo regular puede prevenir y combatir el cáncer.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu Hongos Fritos