Cómo hacer unas deliciosas patas de pollo estofadas secas y fragantes es simple y fácil de comer. Compartiré la receta con imágenes y textos.
¿fragante seco? :500
¿Patas de pollo? : 1500
Condimentos
Especias: cantidad adecuada
Sal refinada: cantidad adecuada
Ajo: cantidad adecuada
Vino de cocina: Cantidad adecuada
Salsa de soja: Cantidad adecuada
¿Jengibre? : Cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
1 Preparar los materiales utilizados.
Paso 2
2. Lavar las patas de pollo con sal fina, luego enjuagarlas en una olla sopera y reservar.
Paso 3
3. En una olla sopera grande, agregue el chile y las rodajas de ajo.
Paso 4
4. Añade salsa de soja y vino de cocción al gusto.
Paso 5
5. Poner el Xiangxiang seco en la olla y cocinar juntos.
Paso 6
6. Poner las patas de pollo cocidas en la olla.
Paso 7
7. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y marinar lentamente. Se tarda aproximadamente media hora.
Paso 8
8. Después de marinar, apague el fuego y continúe probando durante una noche. Se completarán unas fragantes patas de pollo estofadas en seco.