¿Cómo hacer cupcakes de Halloween?
2. Precalienta el horno a 180 grados y el horno ventilador a 160 grados. Prepara un muffin de 12 hoyos y coloca 12 vasitos de papel.
3. Ponga el azúcar moreno en un bol grande, agregue el aceite de girasol y los huevos, mezcle bien con un tenedor, luego agregue la calabaza rallada y la piel de limón.
4. Mezclar la harina, el polvo para hornear y la canela en otro bol, luego tamizar a 1 y mezclar bien con un tenedor.
5. Divida la mezcla para pastel de manera uniforme en 12 vasitos de papel pequeños, colóquelos en el horno durante 18 minutos, luego retírelos y colóquelos sobre una rejilla para que se enfríen.
6. Pon los dos tipos de chocolate en agua y derrítelos por separado, o mételos en el microondas a temperatura alta durante 1-2 minutos hasta que se derrita por completo. Para conocer métodos específicos, puede consultar varios métodos para derretir chocolate.
7. Después de enfriar un poco, coloque el chocolate amargo en una bolsa de comida/bolsa de conservación fuerte. Retire una esquina de la bolsa. La boca debe ser pequeña, pero asegúrese de que el chocolate se pueda exprimir continuamente.
8. Primero unta el chocolate blanco sobre el bizcocho con una cuchara, luego exprime una gota de chocolate negro en el medio del bizcocho, y luego dibuja varios círculos con chocolate negro. Antes de que el chocolate se seque, use una brocheta de bambú para marcar círculos desde el corazón hacia afuera para crear un patrón de telaraña. También puedes dibujar una línea desde el anillo exterior hasta el anillo interior, que puede convertirse en un patrón decorativo.