Todavía existen tabúes sobre cómo comer Sophora japonica.
Sabor: Salado y delicioso. Técnica: Cocer al vapor
Ingredientes para hacer bollos al vapor Sophora:
Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo.
Accesorios: 500 g de sophora japonica, 250 g de carne de cerdo (carne magra), 2 g de levadura en polvo, 5 g de álcali, 100 g de harina de arroz glutinoso.
Condimentos: 50g salsa de soja, 20g aceite de sésamo, 50g cebolla verde.
Enseñarte cómo hacer bollos al vapor de Sophora japonica y cómo hacer deliciosos bollos al vapor de Sophora japonica
1 Lavar las flores frescas de Sophora japonica y la carne de cerdo por separado y picarlas en trozos pequeños;
2. Coloque la carne picada en un recipiente y agregue la salsa de soja en tres tandas, y mezcle bien después de cada adición.
3. Agregue la harina de arroz glutinoso, mezcle bien y vierta; caldo de huesos, luego agregue la sophora japonica y la cebolla verde picada, aceite de sésamo, mezcle bien para hacer el relleno
4. Después de hacer la masa según el método convencional, mezcle con álcali y amase uniformemente;
5. Luego amase la masa en tiras de unos 2 cm de espesor, forme 30 gramos de masa.
6. y bordes ligeramente finos, envolver 25 gramos de relleno y amasar hasta formar bollos crudos.
7. Poner directamente en la jaula y cocinar al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos;
La receta de flor de sófora de vejiga de cerdo introduce en detalle la cocina y su eficacia: Receta de Enuresis Infantil
Sabor: Técnica Original: Cocción
Sófora de Vejiga de Cerdo Receta de Flores Materiales de preparación:
Ingredientes: 300 gramos de chuletas de cerdo.
Excipientes: Sophora japonica 15g, Codonopsis pilosula 15g.
Condimento: 3g sal, 0g glutamato monosódico 1g.
Enseñarte cómo hacer flor de sófora de vejiga de cerdo y cómo hacer deliciosa flor de sófora de vejiga de cerdo
1. Corta la vejiga de cerdo, lávala y córtala en trozos.
2. Poner la vejiga de cerdo en la olla, envolver la Sophora japonica y la Codonopsis pilosula con un paño, echarlos en la olla, añadir agua y cocinar bien, retirar los residuos y sazonar.
La receta del vino de flor de sófora introduce en detalle la cocina y sus efectos: dieta para la indigestión, dieta para la hipertensión arterial y dieta para la arteriosclerosis.
Sabor: Original Proceso: Otro
Materia prima para la elaboración del vino de Sophora japonica:
Ingredientes: 100 gramos de Sophora japonica, 750 gramos de licor.
Condimento: 5g de azúcar.
Enseñarte a hacer vino de flores de sophora y a hacer delicioso el vino de flores de sophora.
1. Quitar los cogollos de la Sophora japonica que estén a punto de abrirse, quitarles las impurezas, lavarlos con agua limpia y escurrirlos.
2. Introducir los cogollos de sophora en una bolsa de gasa, introducirla en un recipiente con vino blanco, añadir la cantidad adecuada de azúcar, cerrar y beber a los dos meses.
La receta del té de crisantemo y flor de sófora presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas para mejorar la vista, recetas para la hipertensión arterial y recetas para la conjuntivitis.
Sabor: artesanía original: otros
Materias primas para la producción de té de crisantemo y sophora:
Materiales: 3 gramos de crisantemo, 3 gramos de flor de sophora , 3 gramos de té verde.
Enseñarte a hacer té de crisantemo y flores de sófora, y cómo hacer té de crisantemo y flores de sófora para que quede delicioso.
1. Lavar los crisantemos, las flores de sófora y el té verde con agua limpia y escurrirlos.
2. Coloque el crisantemo, la flor de sophora y el té verde juntos en la tetera, hierva con agua recién hervida durante 10 a 15 minutos y luego beba.
La receta de la bebida reductora de grasa introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas para personas mayores, recetas para retrasar el envejecimiento, recetas para hipergrasas en sangre y recetas para la arteriosclerosis.
Sabor: agridulce Proceso: hervido
Materias primas de preparación de la bebida hipolipemiante:
Ingredientes: 30 gramos de espino, 5 gramos de flor de sophora , 15 gramos de hoja de loto, 10 gramos de semillas de casia.
Condimento: 10g de azúcar.
Te enseñaremos cómo hacer una bebida reductora de grasa y cómo hacerla deliciosa.
1. Ponga el espino fresco, la sophora japonica, las hojas tiernas de loto y las semillas de casia en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua.
2. fuego hasta que el espino esté podrido;
3. Triturar el espino, sofreír durante 10 minutos, retirar el residuo y conservar el jugo;
4. prueba y toma.
La receta de Langostinos crujientes de Sophora japonica introduce en detalle la cocina y sus funciones: fórmula para nutrir el yang, fórmula para fortalecer cintura y riñones, fórmula para fortalecer el bazo y apetecer, fórmula para eliminar flemas, y fórmula para la lactancia materna.
Sabor: A la brasa. Técnica: Frito.
Ingredientes para elaborar gambas crujientes de Sophora japonica:
Materiales: 160 gramos de Sophora japonica y 500 gramos de gambas.
Accesorios: 250g de huevos.
Condimentos: 4 g de sal, 5 g de azúcar, 5 g de vino para cocinar, 2 g de glutamato monosódico, 50 g de manteca de cerdo (refinada), 15 g de almidón (maíz), 10 g de cebollas verdes, 10 g de jengibre, 30 g de sal y pimienta, 15 g de harina de trigo, fertilizante de harina 65438.
Te enseñaré a hacer gambas fritas crujientes con flores de Sophora y cómo hacer unas gambas fritas crujientes con flores de Sophora deliciosas.
1. Primero escaldamos las gambas en agua recién hervida, les quitamos la cáscara, las cortamos en dos trozos con un cuchillo, las lavamos con agua limpia y las escurrimos.
2. Lavar las cebollas con agua y cortarlas en gajos. Lavar, pelar y cortar el jengibre en trozos. Retire los huevos y reserve.
3. Quitar las impurezas de las flores frescas de sophora, lavarlas con agua limpia, envolverlas en una gasa blanca y escurrirlas hasta secarlas, ponerlas en una olla, añadir un poco de sal refinada, glutamato monosódico y vino de cocción. marinarlos y dejar que absorban el sabor.
4. Mezcle harina, fertilizante de harina, clara de huevo, agua salada y harina de maíz, agregue una cantidad adecuada de manteca de cerdo y haga una pasta de clara de huevo para su uso posterior.
5. Marinar las rodajas de gambas cortadas con sal, vino de cocción, un poco de azúcar, glutamato monosódico, cebollita de verdeo y jengibre.
6. Después de limpiar el wok, añade la cantidad adecuada de manteca de cerdo. Cuando el aceite esté entre un 30% y un 40% caliente, envolver los camarones marinados en masa de clara de huevo, freírlos en la cacerola hasta que estén cocidos, sacarlos cuando el exterior esté dorado, controlar el aceite hasta que se seque y ponerlos. en un plato.
7. Envolver las flores frescas de sophora en masa de clara de huevo, freír en una sartén con aceite hasta que estén cocidas, retirar, escurrir el aceite y rodear cuidadosamente las gambas.
8.Colocar un plato de sal y pimienta a un lado del plato para comer.
La receta de Huaihua Yin presenta en detalle la cocina y sus efectos: recetas para detener hemorragias y regular, y recetas para disipar el calor y eliminar el calor interno.
Sabor: Original Tecnología: Cocción
Materia prima para la elaboración de la bebida Sophora japonica:
Ingredientes: 10 gramos de arroz Sophora japonica y 30 gramos de Japonica arroz.
Condimento: 5g de azúcar moreno.
Enseñarte cómo hacer la bebida de Sophora japonica y cómo hacer deliciosa la bebida de Sophora japonica.
1. Primero lava el arroz japónica con agua limpia, ponlo directamente en la olla, hierve la sopa de arroz con agua y déjala enfriar.
2. Quitar las impurezas de las flores de Sophora japonica, lavarlas con agua, triturarlas hasta convertirlas en polvo y mezclarlas con la sopa de arroz. Se puede agregar azúcar moreno al gusto según sea necesario y listo para servir.
La receta de la papilla de flores de sophora presenta en detalle la cocina y sus funciones: alimento básico de alta calidad, fórmula acondicionadora hemostática, fórmula para eliminar el calor y el fuego.
Sabor: Fragante Proceso: Hervir
Ingredientes para hacer papilla de Sophora:
Ingredientes: 100 gramos de arroz japonica.
Excipientes: Sophora japonica 30g.
Condimento: 1g de sal.
Enseñarte a hacer papilla de Sophora japonica y cómo hacer deliciosas las gachas de Sophora japonica.
1. Freír o secar la Sophora japonica y molerla hasta convertirla en polvo.
2 Lavar el arroz japonica, remojarlo en agua fría durante media hora, sacarlo y escurrirlo;
3. Toma una olla y ponle agua fría y arroz japónica, y primero déjalo hervir a fuego alto;
4. Cuando esté cocida la papilla, añadir el polen de sophora y dejar hervir;
5. Salpimentar al gusto y servir.
La receta de intestino grueso de cerdo Huaihua introduce en detalle la cocina y sus funciones: prescripción de estreñimiento, prescripción de nicturia, prescripción de hemorroides y prescripción de enuresis pediátrica.
Sabor: salado y delicioso. Proceso: ebullición
Materiales para elaborar el intestino grueso de Sophora japonica:
Materiales: 250 gramos de intestino de cerdo.
Accesorios: 16g Sophora japonica
Condimentos: 10g vino de cocina, 3g sal.
Te enseñaremos cómo hacer Sophora japonica intestino grueso y cómo hacerla deliciosa.
1. Limpiar el intestino grueso del cerdo;
2. Poner las flores de sophora japonica en el intestino del cerdo, atarlo bien y reservarlo. Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela, introduce la tripa de cerdo procesada y cocina hasta que esté cocida;
4. Añade sal y vino de cocción y cocina un rato.
La receta de la bebida de té verde Juhuai presenta en detalle la cocina y sus funciones: fórmula para nutrir el hígado, fórmula para eliminar el calor y fórmula para la hipertensión arterial.
Sabor: Fragancia ligera Tecnología: Otro
Materiales para preparar la bebida de té verde de crisantemo:
Ingredientes: 3 gramos de crisantemo, 3 gramos de té verde, 3 gramos de flor de sophora.
Te enseñaré a hacer bebida de té verde de crisantemo, cómo hacer bebida de té verde de crisantemo para que tenga un sabor delicioso.
Coloque el crisantemo, la flor de sophora y el té verde en una taza de porcelana, hierva con agua, cubra bien y déjelo en remojo durante 5 minutos.
Uso: Beber té varias veces al día.
La receta de sopa de tofu con flores de sophora presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas para nutrir el hígado, recetas para tonificar la sangre, recetas de belleza, recetas para prevenir el golpe de calor y recetas para la osteoporosis.
Sabor: sabor picante y amargo Proceso: hervir
Ingredientes para hacer sopa de tofu Sophora japonica:
Ingredientes: 200 gramos de Sophora japonica, 250 gramos de tofu (Norte) .
Condimento: 5g de jengibre, 5g de cebolla verde, 1g de glutamato monosódico, 2g de sal, 10g de vinagre, 1g de pimienta, 15g de aceite de sésamo.
Te enseñaré a hacer sopa de tofu con flores de sophora y a hacerla deliciosa.
1. Lavar y escurrir las flores de Sophora japonica.
2 Cortar el tofu en trozos cuadrados de 1,5 cm.
3. Cortar la cebolla en polvo fino;
4. Lavar la cuchara para freír y cocinar, y calentar el aceite de sésamo hasta que esté 50% caliente;
5. jengibre unas cuantas veces, agregue la sopa de pollo, sal y pimienta en polvo y las rodajas de tofu, y retire la espuma después de que hierva la sopa.
6. Vierta la sophora japonica en la olla, agregue el glutamato monosódico y el vinagre; y ponerlo en un plato hondo.
El método de elaboración de flores de sophora japonica con sabor a pescado introduce en detalle la cocina y sus funciones: cocina privada
Sabor: sabor a pescado artesanal: frito
Elaboración flores de sophora japonica con sabor a pescado Materiales:
Ingredientes: 200 gramos de Sophora japonica.
Accesorios: 50 gramos de harina de trigo, 30 gramos de almidón (maíz).
Condimento: 25 g de aceite vegetal, 10 g de vino de cocina, 5 g de salsa de soja, 3 g de vinagre, 5 g de aceite de chile, 2 g de azúcar, 5 g de pimiento encurtido, 5 g de pasta de judías, 3 g de jengibre.
Te enseñaré a hacer flores de Sophora japonica con sabor a pescado y cómo hacer deliciosas las flores de Sophora japonica con sabor a pescado
1 Lavar las flores de Sophora japonica, escurrirlas, quitarles los pétalos. , y agregue harina, mezcle almidón y agua para formar una pasta;
2. Picar los pimientos encurtidos y la pasta de frijoles picantes;
3. MSG, almidón y agua Prepara una salsa con sabor a pescado;
4. Calienta el aceite en la sartén hasta que esté 60% caliente, agrega las flores de sophora a la pasta y mezcla bien, luego ponlo en el wok y sofreír hasta que esté dorado y crujiente, sacarlo y controlar el aceite;
5. Calentar el aceite en la olla, agregar el pimiento encurtido y el jengibre picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar la pasta de frijoles picante y revolver. sofreír el aceite rojo, agregar la salsa de pescado y sofreír hasta que esté cocido, agregar las flores de sophora y sofreír uniformemente, verter el aceite rojo (aceite de chile).
La receta del cerdo estofado con flor de sophora te presenta con detalle la cocina y sus funciones: Cocina Privada
Sabor: salado y delicioso. Técnica: Deslizante
Ingredientes para hacer cerdo estofado con flor de sófora:
Ingredientes: 250 gramos de costillas de cerdo (panceta de cerdo), 350 gramos de flor de sófora.
Condimento: 20 g de aceite vegetal, 5 g de salsa de soja, 10 g de vino de cocina, 3 g de azúcar, 3 g de sal, 5 g de almidón (maíz), 2 g de jengibre, 5 g de cebolla verde.
Te enseñaré a hacer cerdo estofado con flores de sophora y cómo hacer tan delicioso el cerdo estofado con flores de sophora.
1. Lavar la panceta de cerdo, ponerla en una olla, agregar jengibre, cebolla de verdeo, sal refinada, vino de cocción, azúcar y agua y cocinar hasta que no esté cocida, luego retirar y escurrir; /p>
2. Sophora japonica seca Remojar las flores en agua tibia, retirar y escurrir el agua
3 Añadir agua al recipiente de almidón para obtener almidón húmedo; >4. Calentar el aceite en el wok y esparcir uniformemente la panceta. Untar la salsa de soja y el azúcar y freír en un wok hasta que la piel se dore;
5. Deje enfriar y córtelo en trozos, póngalo en un bol con la piel hacia abajo y agregue la sophora japonica. Presione el arroz en el arroz, vierta la sopa de carne original, cocine al vapor en la olla hasta que la carne esté suave, retire el vapor. jugo, darle la vuelta y ponerlo en un plato;
6. Calentar el aceite en el wok, verter la sopa y llevar a ebullición, espesar con almidón húmedo y verter sobre la carne de cerdo.
La receta de los granulados de calamar Sophora introduce en detalle la cocina y sus efectos: la cocina privada nutre el yin, mejora la vista, mejora la inteligencia, fortalece el cerebro y la anemia.
Sabor: fragancia ligera Proceso: Mezcla
Materiales para hacer gránulos de calamar de arroz de sophora;
Ingredientes: 100 gramos de flor de sophora, 250 gramos de calamar (fresco ).
Condimentos: 5 g de aceite de sésamo, 2 g de pimienta, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de sal, 3 g de vinagre, 10 g de vino de cocina.
Estudio sobre las características del granulado de calamar de Sophora:
Las flores de Sophora japonica son fragantes y el calamar es fresco y tierno.
Te enseñaré cómo utilizar las flores de Sophora japonica para hacer calamares y cómo utilizar las flores de Sophora japonica para hacer unos calamares deliciosos.
1. Lavar las flores frescas de Sophora japonica, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas y escurrirlas.
2. Lavar los calamares y cortarlos en dados; 3. Añadir el vino de cocción al agua hirviendo, añadir los trozos de calamar y cocinar;
4. Mezclar las flores de sophora y los calamares con los condimentos y servir.
La receta de Sopa de Panceta de Cerdo Huaihua presenta en detalle la cocina y sus efectos: receta de cocina privada, receta de desnutrición, receta de úlcera péptica, receta de arteriosclerosis, receta de hemorroides
Sabor: sabor original tecnología :Cocina
Ingredientes para la sopa de panceta de cerdo con flores de Sophora;
Ingredientes: 500 gramos de panceta de cerdo.
Accesorios: 30 gramos de arroz sófora, 50 gramos de hongo seco.
Condimento: 30 gramos de aceite de maní, 3 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico.
Enseñarte cómo hacer sopa de panceta de cerdo Huaihua y cómo hacerla deliciosa.
1. Primero limpia el hígado de cerdo con sal refinada para eliminar la mucosidad, lávalo con agua y córtalo en trozos pequeños. Remojar el hongo negro en agua tibia, quitarle los tallos, luego lavar con agua limpia y escurrir.
2. Quitar las impurezas del arroz sófora, lavarlo con agua, hervir con 900 ml de agua hasta alcanzar los 450 ml, retirar los residuos y dejar el jugo.
3. Primero poner en una olla 2500 ml de agua y panceta, llevar a ebullición a fuego alto, agregar el jugo de hongo negro y flor de sophora, continuar cocinando hasta que la panceta esté cocida, sazonar con sal refinada y glutamato monosódico y sirva comestible.
La receta del revuelto de Sophora japonica presenta con detalle la cocina y sus funciones: Cocina Privada
Sabor: Fresco y fragante Técnica: Salteado.
Ingredientes para hacer revuelto de Sophora japonica:
Ingredientes: 250 gramos de flores de Sophora japonica y 150 gramos de huevos.
Accesorios: 30g de judía mungo.
Condimento: 20 g de aceite vegetal, 3 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 8 g de cebolla verde.
Enseñarte a hacer huevos revueltos de Sophora japonica, y cómo hacer unos huevos revueltos de Sophora japonica deliciosos.
1. Lavar el arroz sophora, blanquearlo en una olla con agua hirviendo y retirar el agua.
2 Cascar los huevos en un bol, añadir sal refinada y glutamato monosódico. batir, añadir la Sophora japonica y mezclar bien.
3 Cortar la cebolla en tiras
4. Calentar el aceite en el wok, añadir la cebolla verde picada y sofreír. hasta que esté fragante, vierta el líquido del huevo de Sophora japonica y saltee hasta que esté cocido, espolvoree con judías verdes.
Se presenta en detalle la receta de la sophora japonica fría. Tecnología: Mezcla
Materiales para elaborar Sophora japonica mezclada en frío:
Materiales: 500 gramos de Sophora japonica.
Condimentos: 8g de cebollino, 3g de sal, 2g de glutamato monosódico, 15g de aceite de sésamo.
Enseñarte a hacer flores frías de Sophora japonica y cómo hacer deliciosas las flores frías de Sophora japonica.
1. Lavar el arroz sophora, ponerlo en una olla con agua hirviendo, blanquearlo bien, sacarlo y dejarlo enfriar, exprimir el agua; el aceite de sésamo en el wok y agregue la cebolla verde picada. (Cebolletas) Saltee hasta que estén fragantes, retire las cebollas verdes picadas para obtener aceite de cebolleta
3. Agite las flores de sophora japonica a granel, agregue sal refinada; y glutamato monosódico, vierta el aceite de cebolleta y mezcle bien.
La receta de sophora japonica con pasta de ajo presenta en detalle la cocina y sus funciones: fórmula hemostática y acondicionadora de la cocina de Shandong, fórmula depuradora del calor y fórmula para hemorroides.
Sabor: Fragancia Técnica: Cocido al vapor con harina de arroz
Ingredientes para hacer flor de sófora de ajo:
Ingredientes: 300 gramos de flor de sófora.
Condimentos: 20g de harina de trigo, 20g de ajo (piel blanca), 5g de vinagre, 5g de salsa de soja, 2g de glutamato monosódico, 5g de aceite de sésamo.
Características del arroz con pasta de ajo de Sophora japonica:
Las flores de Sophora japonica son suaves y fragantes, y comerlas junto con pasta de ajo tiene un sabor especial.
Te enseñaré a hacer ajo sophora japonica y cómo hacer ajo sophora japonica tan delicioso.
1. Lavar las flores de sophora, espolvorear con un poco de sal, mezclar bien con la harina seca, ponerla en una jaula y cocinarla al vapor a fondo y sacar.
2. Poner el ajo picado en un bol, añadir vinagre, un poco de salsa de soja, glutamato monosódico y aceite de sésamo y mezclar bien hasta formar un jugo. Sophora japonica al vapor con pasta de ajo.
"La Receta de la Sopa Huaizhu Huachang" presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas dietéticas medicinales
Ingredientes de la Sopa de Intestino Graso Huaihua;
Ingredientes: 500 gramos de tripa de cerdo, 250 gramos de magro de cerdo, 90 gramos de sophora japonica y 2 dátiles confitados.
Características de la Decocción de Intestino de Cerdo Huaihua:
Nutre el yin e hidrata la sequedad, limpia los intestinos y desintoxica. Los síntomas de sequedad y calor en el intestino grueso incluyen sangre en las heces, hemorroides sangrantes, estreñimiento y picazón en la piel. Esta sopa se centra en hidratar y enfriar la sangre. La sophora japonica en la sopa tiene un sabor amargo y ligeramente frío y contiene rutina, betulina, sophora diol, glucosa, ácido glucurónico, sophora japonica L, sophora japonica L, sophora japonica L, taninos, vitamina A y es un material de calor claro. , enfriar la sangre y detener el sangrado. "Rihuazi Materia Medica" dice que puede "tratar cinco hemorroides, dolor de corazón y ojos rojos, matar el calor visceral abdominal y el reumatismo de la piel". "Medical Source" dice que tiene el efecto de "enfriar el calor en el intestino grueso". El intestino grueso del cerdo (aplicable al ano y al recto) tiene un sabor dulce, un poco frío por naturaleza y tiene el efecto de humedecer los intestinos y nutrir el hígado. Es un producto sanitario de uso común para enfermedades del intestino grueso como estreñimiento, sangre en las heces, prolapso anal, hemorroides y disentería.
El "Compendio de Materia Médica" dice que puede "humedecer los intestinos y curar la sequedad, regular la disentería sanguínea y las toxinas viscerales", y el "Compendio de Materia Médica" dice que puede "tratar el viento y el calor en el intestino grueso y el intestino delgado". . Existe una receta para tratar el sangrado de hemorroides en los "Estándares para el tratamiento de enfermedades preventivas" llamada Zhuzang Wan, que está elaborado a partir de Sophora japonica e intestino de cerdo. Esta sopa se combina con carne de cerdo magra y dátiles confitados para nutrir el yin e hidratar los intestinos y el estómago, y tiene las funciones de humedecer los intestinos y ser laxante, eliminar el calor y desintoxicar, detener el sangrado y tratar el sangrado de hemorroides.
Enseñarte cómo hacer Huaihua Fei Chang Tang y cómo hacerlo delicioso.
(1) Lavar el intestino grueso del cerdo, lavar las flores de sophora japonica, meter en el intestino grueso, atar bien ambos extremos del intestino grueso, lavar la carne magra y cortar en trozos.
(2) Coloque los intestinos de cerdo que contienen Sophora japonica, carne magra de cerdo y dátiles confitados en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2-3 horas, sazonar y reservar, retirar los intestinos de cerdo, cortar las flores de sophora y sazonar con salsa de soja.
La receta de los huevos de cristal de flor de sophora introduce en detalle la cocina y sus funciones: deliciosas gachas y sopa
Materiales para hacer huevos de cristal de flor de sophora:
Materiales : Sophora japonica 100 gramos de flores, 4 huevos, 150 gramos de agua fría.
Condimento: sal, esencia de pollo.
Te enseñaré a hacer huevos de cristal de flor de sophora y cómo hacer unos deliciosos huevos de cristal de flor de sophora
1. Bate los huevos, agrega agua, sal y esencia de pollo y mezcla bien.
2. Cocine al vapor a fuego alto durante 1 minuto, abra la tapa y agregue las flores de Sophora japonica lavadas, luego cocine al vapor a fuego lento durante 3 minutos.