Proceso de elaboración del té oolong
Proceso de elaboración del té Oolong
Preparación de uso:
01, Ceremonia de los Seis Caballeros del Té:
Aguja de té: se utiliza para aclarar el hervidor El pico hace que el agua fluya suavemente.
Té con fugas: Colóquelo en la boca de la tetera para ampliar la zona de la boca, haciéndonos más cómodo poner el té.
Regla del té: Se utiliza para medir el té seco.
Cucharadita: se utiliza para extraer té seco.
Salsa: se utiliza para sujetar tazas de incienso y tazas de té.
02. Portavasos: sirve para colocar frascos de perfume y tazas de té.
03. Taza justa: Se utiliza para distribuir uniformemente la sopa de té y apreciar el color de la sopa.
04. Tetera: utilizada para preparar té oolong.
05. Paño de cocina: Se utiliza para limpiar el agua derramada.
06. Filtro: utilizado para filtrar los residuos del té.
07. Taza olfativa: se utiliza para oler las hojas de té.
08. Taza de té: utilizada para tomar té.
Artículo 1: Quema incienso y medita, y cocina primavera fresca viva.
Quemar incienso para calmar el aire es crear una atmósfera pacífica, solemne y extremadamente cálida al encender este incienso. Espero que esta refrescante fragancia pueda hacer que todos se sientan relajados y felices, y espero que su corazón pueda elevarse a un reino elegante y mágico con este largo cigarrillo. Hervir agua de manantial viva significa hervir agua de manantial de montaña en una olla a fuego alto.
Segunda vía: Earnest y Ye Jia premian a los invitados.
Como un pavo real, mostrando con orgullo sus plumas a sus compañeros. A través de este programa, presentaremos nuestros exquisitos juegos de té Kung Fu a todos los invitados. ? ¿Ye Jia? Era el nombre elogioso de Su Dongpo para el té, y Ye Jia recompensó a los invitados pidiéndoles a todos que apreciaran la apariencia y la forma del té oolong.
La tercera vía: Dabin Mulin y Wulong entran al palacio.
Da Bin es un maestro de la fabricación de vasijas en la dinastía Ming. Las teteras de arcilla púrpura que hizo asombraron a los bebedores de té de todas las edades y las consideraron tesoros, por lo que las generaciones posteriores las llamaron teteras de arcilla púrpura Dabin. Dabin Mulin vertió agua hirviendo en la tetera. Su finalidad es lavar la olla y aumentar la temperatura de la misma. Ponemos té oolong en teteras y lo llamamos oolong al entrar al palacio.
Líder 4: Montañas y agua que fluye, brisa primaveral acariciando tu rostro.
¿A qué debes prestar atención al preparar té oolong? Mucha agua, poca té. ? El agua que fluye en las montañas significa que la tetera colgante está alta. Con la ayuda del impulso del agua, las hojas de té ruedan con las olas del agua en la tetera para lograr el propósito de lavar el té. ? brisa primaveral? Significa raspar suavemente la espuma blanca al lavar con la tapa de la olla para que el té en la olla sea más claro y limpio.
El quinto camino: Oolong entra al mar y luego lava la cara del hada.
¿Prestas atención al té oolong? ¿Remojar el primer, segundo, tercer y cuarto té es la esencia? . Por lo general, no tomamos el primer sorbo de sopa de té, sino que lo usamos para escaldar la taza. Vertimos el resto de la sopa de té en el mar de té. Debido a que la sopa de té es de color ámbar, fluir desde la boca de la olla hasta el mar de té es como un dragón entrando al mar, por eso se le llama Oolong entrando al mar. ? ¿Lavar la cara de hada otra vez? Esta es la segunda cerveza. Para este tipo de lavado, es necesario tapar la tapa y verter agua caliente fuera de la olla, de modo que el calentamiento interno y externo favorezca la dispersión del aroma del té.
El sexto paso: Regresar el líquido de jade a la olla y luego agregar el néctar.
Vierte la sopa de té de la tetera en la taza justa. ¿Cómo se llama esto? ¿Devolver el líquido de jade a la olla y agregar néctar?
El séptimo camino: lluvia de dragón auspiciosa, fénix asintiendo.
Vierta la sopa de té de la taza justa de forma rápida y uniforme en la taza fragante. ¿Cómo se llama? ¿Dragón y lluvia? , tómalo? ¿Rocío cayendo? Significado auspicioso. Cuando no queda mucho té en la taza justa, hay que servirlo en porciones. ¿Cuál es la metáfora aquí? ¿Fénix asintió? , como homenaje a los invitados.
La octava forma: el dragón y el fénix son auspiciosos, y la carpa se da vuelta
Vierta la taza de té sobre la taza de incienso, que se llama dragón y fénix son auspiciosos. Voltee la taza bien cerrada y pídale a la carpa que se dé la vuelta.
Antiguos mitos y leyendas chinos: Si una carpa se da vuelta y atraviesa la puerta del dragón, puede transformarse en dragón y ascender al cielo. ¡Utilizamos este programa para desearles a todos una familia armoniosa y una carrera exitosa!
Noveno: Sostenga una taza para ofrecer regalos y ofrecer té aromático.
Este programa tiene como objetivo que todos se sientan más cercanos, cercanos y armoniosos sirviendo el té.
Tour 10: Aprecia el color de la sopa y disfruta de su fragante sabor.
Gira y levanta suavemente la copa de incienso, junta las manos y huele la fragancia. Si te gusta oler la fragancia, puedes oler el té en tu cabeza para ver si la sopa de té huele fragante, fresca y sin ningún olor peculiar. Apreciar el color de la sopa es apreciar si la sopa de té en la taza de té es clara, brillante y de color amarillo claro.
Línea 11: Tres dragones protegen el trípode, una primera muestra de asombro.
Utiliza el pulgar, el índice y el dedo medio para sostener la parte inferior de la copa y poder sostenerla de forma segura y elegante. Los tres dedos se conocen como tres dragones y la taza de té se conoce como trípode, que se llama los tres dragones que protegen el trípode. Las mujeres pueden levantar ligeramente los dedos de las orquídeas y los hombres pueden retraer las colas de dragón. El primer sorbo de Qi Ming fue el primero de los tres tipos de té. No trague la sopa de té inmediatamente después de entrar en la boca. Inhale y deje que la sopa de té ruede y fluya en la boca. Deje que la sopa de té entre en contacto completamente con las papilas gustativas en la base, la punta, la superficie y los lados de la lengua. Puede experimentar con mayor precisión el maravilloso sabor del té. La primera vez que probé Qi Cha, hablé principalmente sobre la potencia de fuego de preparar té. Veamos si ese es el caso. ¿Viejo fuego? ¿aún? verde.
Camino 12: Enamórate de Xiaxia y explora Lanzhi nuevamente.
Volver a servir Liuxia es servir té por segunda vez a los invitados. La segunda vez que vine a Laneige fue la segunda vez que olí la fragancia. Fan Zhongyan en la dinastía Song tenía un poema: ¿El sabor de Dou Cha es relativamente débil? ¿El sabor de Dou Cha es relativamente ligero? La fragancia de las orquídeas es reconocida por el mundo como la fragancia de los reyes. Los huéspedes pueden comparar cuidadosamente para ver si la elegante, dulce, distante e impredecible fragancia del té es mejor que la simple fragancia de orquídeas.
Decimotercer plato: El segundo sabor está lleno de nubes y dulce en el fondo de la garganta.
? ¿Nube de segunda clase? Ése es el segundo plato de té. El segundo sabor tiene que ver principalmente con el sabor de la sopa de té. Depende de si la sopa de té está fresca y suave o suave después de pasar por la garganta.
Camino 14: Vierte la leche de piedra tres veces para agitar el alma.
Verter leche con hueso tres veces son las primeras tres veces de servir té. ? ¿Leche de piedra? Fue el té tributo de la dinastía Yuan y posteriormente se utilizó como metáfora del té oolong. La tercera vez olí la fragancia. Esta vez es diferente a las dos anteriores. Simplemente inhale el aroma del té por la boca y luego exhale por la nariz como si estuviera encendiendo un cigarrillo. De esta manera, el aroma del té puede llegar a tu frente y puedes sentir el aroma del té con todo el corazón, ¿por eso se llama expresivo? ¿Te sientes triste? .
Camino 15: Lleno de elegancia y sabor, comprende el encanto del té.
? ¿Flores borrachas de película coreana? Ahora prueba el tercer té. Este tipo de degustación de té se llama morder té. Yuan Mei, un gran talento de la dinastía Qing, dijo una vez al probar el té. ¿El té debe estar delicioso, masticarlo lenta y cuidadosamente? Tanto el inglés como el chino significan flor, por lo que cuando bebas té, debes masticarlo lentamente como una pequeña flor y saborearlo con atención.
Sendero 16: Amigos de caballeros, el agua es clara y deliciosa.
? ¿La amistad entre caballeros es tan ligera como el agua? Y el sabor ligero es como el de una taza de agua hervida después de beber tres platos de té fuerte. No te apresures a tragar el agua hirviendo en la boca, pruébala lentamente, como si estuvieras con el pico del águila. Después de tragar el agua hervida, abre la boca y respira. En este momento se te hará la boca agua, el regusto es dulce y te sentirás sumamente cómodo. ¿Esto es? ¿Es mejor no beber té a esta hora que beber té? Este sentimiento. Este programa encarna la filosofía de vida: la sencillez es la verdad.
Carretera 17: Explora la diversión del famoso té y juega con dragones y agua.
Un buen té oolong será fragante después de sólo siete infusiones, y seguirá teniendo el verdadero sabor del té después de nueve infusiones. Lo divertido del té famoso es pedir a los invitados que lo preparen ellos mismos y ver cómo se puede preparar el té en la tetera. El juego acuático de Youlong consiste en poner las hojas de té preparadas en una taza de agua clara, lo que permite a los invitados disfrutar de las hojas de té completamente estiradas después de varias preparaciones. En la representación del arte del té, las hojas de té oolong se agitan en el agua clara, que parece un dragón jugando en el agua, ¿de ahí el nombre? ¿El dragón está jugando en el agua? .
Artículo 18: Utilizar el té para expresar bendiciones y expresar agradecimiento con té.
Funciones del té oolong para el cuidado de la salud
1. Eliminar especies reactivas de oxígeno perjudiciales para la belleza y la salud:
2 Beber 1 litro de té oolong cada vez. El día puede mejorar las alergias de la piel;
3. Beber té oolong puede ayudarte a perder peso.
4. Efectos antitumorales y antienvejecimiento.
Hace tiempo que conozco el poder mágico del té. Lu Quan, un poeta de la dinastía Tang, describió el efecto del té de esta manera: Un cuenco es calmante para la garganta, dos cuencos son solitarios y aburridos, tres cuencos están asolados por la pobreza y sólo tienen 5.000 palabras; sudor, y la injusticia de la vida se extiende a los poros; cinco tazones limpian la piel; seis tazones de espíritus de hadas; siete tazones no se pueden terminar; ¿sientes la brisa debajo de tus axilas? . El Tea Fu de Wu Shu en la dinastía Song dijo:? Quita las preocupaciones, cura la sed, rompe huesos y mantente en forma, el té y la leche se complementan, es maravilloso. . El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming decía: El té tiene un sabor amargo y frío y el sol se pone a la sombra. ¿Cuál es mejor para reducir el fuego? .
El propio té Oolong puede estimular la actividad de las enzimas lipolíticas del páncreas, reducir la absorción de azúcares relacionados y alimentos grasos y favorecer la quema de grasas, consiguiendo así un efecto adelgazante, especialmente reduciendo la acumulación de grasa abdominal. Al mismo tiempo, las personas que beben té oolong con regularidad también tienen los efectos de aliviar la fatiga mental, promover la digestión, detener la disentería, inhibir la obesidad y embellecer la piel.