¿Por qué se dice que no es necesario ir a la escuela para aprender a ser chef?

1. Vaya a una escuela de chefs profesionales para aprender habilidades culinarias; 2. Vaya a un hotel para ser "aprendiz" y aprender habilidades culinarias de los chefs del hotel 3. Aprenda usted mismo siguiendo recetas y videos de comida; La siguiente es una introducción comparativa de tres formas de aprender a ser chef. Creo que será útil para todos.

Antes que nada, hablemos del camino de la cocina autodidacta. Si simplemente quieres cocinar en casa, tienes poca experiencia práctica y no te importa si los platos saben bien o no, aún puedes aprender a ser chef a través de recetas y videos gastronómicos.

En segundo lugar, emprende el camino de aprender a ser chef en un hotel. Se puede decir que el modelo de aprendizaje "el maestro guía al aprendiz" tiene grandes desventajas, porque como trabajador migrante, la primera tarea es trabajar, no estudiar. Si desea aprender habilidades, todo depende del tiempo, el estado de ánimo, las necesidades laborales reales y otros aspectos del maestro para lograr una implementación unificada, y solo aprenderá una pequeña cantidad de habilidades. Además, los maestros de hotel no son profesores profesionales y no cuentan con métodos de enseñanza sistemáticos. Si quieres aprender técnicas de cocina, debes considerar este camino detenidamente.

En segundo lugar, aprende a ser chef y asiste a una escuela de chef profesional. A juzgar por el mercado actual de formación de chefs, cómo elegir una escuela de cocina adecuada para sus estudios requiere que los estudiantes mantengan los ojos bien abiertos, realicen inspecciones in situ, hagan múltiples comparaciones y elijan una escuela de cocina adecuada en función de sus necesidades reales.