Cómo hacer fideos con carne en relaciones al estilo chino

Ingredientes

1 trozo de cecina de res original, media cebolla, 2 cilantro, medio apio, 1/2 trozo de chucrut, 1/2 cucharada de pimiento, ternera Grill 12 piezas de olla caliente, 1 albóndiga de fideos desmenuzados a mano, 1/2 pieza de col china seca.

Método de trabajo

1. Poner en un vaso y un bol la cebolla, el cilantro y el apio, picar en trozos y sacar.

2. Poner los tomates en tazas y cuencos picados, picarlos en trozos y sacarlos.

3. En el segundo paso, agregue el aceite, la cecina, el chile seco, la pimienta y los tomates picados, agregue dos tazones de agua, cocine a fuego lento, revuelva uniformemente con una varilla vertical hasta que suelte el sabor. colar con una malla, luego volver a la olla a calentar, agregar salsa de soja y sal al gusto y verter en un plato hondo.

4. Hervir los fideos con agua con sal y blanquear la col china.

5. Pon las rodajas de carne y el chucrut en la olla y sofríe, pon los fideos cocidos y la col china en el tazón de sopa en el paso 3 y finalmente decora con especias en el paso 1.