¿Por qué comemos melocotones de cumpleaños?
Los cumpleaños son una tradición antigua. Las primeras celebraciones de cumpleaños en China se remontan a la dinastía Zhou, hace más de 3.000 años. En el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, aunque no existía una etiqueta completa para la celebración de cumpleaños, las actividades de celebración de cumpleaños ya eran muy comunes. Cuenta la leyenda que Sun Bin, un famoso estratega militar de la antigua China, le regaló a su madre un melocotón en su 80 cumpleaños. Desde entonces, China tiene la costumbre de regalar melocotones de cumpleaños a las personas mayores para celebrar sus cumpleaños.
En las dinastías del Sur y del Norte, nuestro país había formado un conjunto completo de etiqueta para la celebración de cumpleaños. Las dinastías Tang y Song fueron el apogeo del desarrollo de rituales y costumbres de longevidad. Según registros históricos, el emperador Ming de la dinastía Tang celebró el "Festival del Santo Shou" para su cumpleaños, que fue la primera vez que un emperador chino celebró su cumpleaños. Desde entonces, los emperadores de todas las dinastías han tenido su propio "Santo Shou". Festival".
Con el desarrollo continuo de la sociedad, los regalos de cumpleaños se han convertido en un medio importante de comunicación interpersonal. Los dignatarios usan regalos de cumpleaños para escalar dragones y fénix, y la gente común usa regalos de cumpleaños para mantener relaciones interpersonales. Al mismo tiempo, la gente presta cada vez más atención a sus cumpleaños. Un año es una semana, diez años es una cola larga, el año animal, el quincuagésimo cumpleaños, el sesenta cumpleaños, el ochenta cumpleaños, los hombres celebran nueve pero no diez. y las mujeres hacen lo suficiente, no hagan cero, no hagan longevidad si están llenos cuando tengan 100 años, etc. Durante las dinastías Ming y Qing, mi país había formado una cultura de ceremonia de cumpleaños con características nacionales únicas y se convirtió en una parte importante de la espléndida cultura nacional de mi país.
A mediados del siglo XX, la cultura occidental de los cumpleaños se introdujo en China. Los pasteles de cumpleaños, las velas de cumpleaños, las tarjetas de cumpleaños y los banquetes de cumpleaños se convirtieron en contenidos indispensables para los cumpleaños de los chinos. Los doce signos del zodíaco, las contraseñas de cumpleaños, y la forma única de los occidentales de dar regalos ha inyectado sangre fresca a la antigua cultura china de los cumpleaños.
A lo largo del desarrollo de los cumpleaños, no importa cómo cambie la historia y cómo cambie el mundo, el tema del feliz cumpleaños sigue siendo el mismo y la búsqueda de la felicidad de las personas sigue siendo la misma. Hoy en día, los cumpleaños se han convertido en una forma para que los chinos expresen el afecto familiar, la amistad y el amor. Las connotaciones de los regalos de cumpleaños son cada vez más abundantes y los estilos de los regalos se han vuelto personalizados, diversificados y de moda. Todo esto ha sentado una base sólida para la formación de un mercado de cumpleaños infinitamente amplio y ha proporcionado una fuerte garantía para la llegada de la economía de los cumpleaños.
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¿Por qué hacer fideos de longevidad?
Después de que el emperador Ming de la dinastía Tang subió al trono, gradualmente descuidó a su esposa, la emperatriz Wang, quien originalmente estaba preocupada por las ganancias y pérdidas. Un día, la emperatriz Wang le dijo al emperador Ming Tang Hua Min: "Sanlang, has olvidado que me quité la camisa de abajo morada recién hecha y la cambié por un balde". Después de la reunión, ¿los pasteles de sopa que te hice celebraron tu cumpleaños? Esta historia refleja la costumbre de comer "sopa". pasteles" en los cumpleaños de la dinastía Tang. Los pasteles de sopa también se llaman "Shui Dao", que significa sopa de fideos. Esto demuestra que la costumbre de comer sopa de fideos en los cumpleaños existe desde hace mucho tiempo.
La razón por la que generaciones posteriores los llamaron "Shou Noodles" es porque se utilizan para celebrar cumpleaños. Debido a que los fideos son los más largos entre nuestros alimentos, se dice que comerlos en los cumpleaños prolonga la vida. Los fideos de la longevidad deben ser comidos por la cumpleañera. Los fideos de la longevidad deben tener un metro de largo. Cada manojo debe tener más de cien hebras, enrolladas en forma de torre y cubiertas con flores de papel huecas rojas y verdes. regalo de cumpleaños, debe entregarse a la cumpleañera y servirse en porciones dobles. Los deseos de cumpleaños están por encima de todo. Comer fideos de la longevidad es la comida más importante de la vida.