Treinta toneladas de equipos de tratamiento de agua para hostelería
El fracaso es como la miel que recolectan las abejas cada vez: se acumula y se convertirá en éxito, permitiéndote saborear la dulzura del éxito. Comparta historias empresariales exitosas a continuación.
El desperdicio de comida, también conocido como desperdicio de cocina (comúnmente conocido como bazofia), es un término general para las sobras, desperdicios de mesa y sobras de cocina. Sus fuentes son principalmente restaurantes, comedores, puestos de comida callejera y otros lugares. Las diversas materias orgánicas que contiene son fáciles de corroer y contaminar en verano, especialmente los cerdos alimentados con desechos de cocina y aceite de agua refinada, una vez que llegue al mercado, pondrá en grave peligro la salud de las personas. En la actualidad, una gran cantidad de residuos de restauración se ha convertido en una de las principales fuentes de contaminación urbana. Cómo tratarlos de forma científica e inofensiva se ha convertido en un problema difícil que afecta a la gestión y la construcción urbana.
En la granja familiar Wangzepu en el condado de Caoxian, provincia de Shandong, un experimento innovador atrajo la atención de la gente: utilizar larvas de hortensia negra para tratar los residuos de alimentos no solo es respetuoso con el medio ambiente, sino que también tiene un valor de producción sorprendente.
“Este es un insecto recurso llamado Hidra, comúnmente conocido como Hidra. Los pólipos de aguas negras son insectos saprofitos de la familia Hydrozoa del orden Diptera. Su crecimiento y desarrollo se pueden dividir en etapa de huevo, etapa larvaria. y en estadios de pupa y adulto. Las larvas se alimentan de materia orgánica en descomposición y heces de animales en la naturaleza; los adultos son como moscas, pero más grandes que las moscas. Generalmente viven no más de 10 días y se alimentan de néctar y rocío, con un número promedio de huevos. de alrededor de 1.000 A las larvas les gusta comer carroñeros, y el estiércol de ganado y la bazofia son sus delicias. Con un poco de tratamiento, la bazofia se puede utilizar como alimento para las larvas de la hidra soldado negra, y las larvas de la hidra soldado negra. No es sensible a los aditivos químicos como la sal, los condimentos y las toxinas de los alimentos, como la comida grasosa". El administrador de la granja, Liu Jie, nunca deja de hablar de la hortensia negra.
“Existe un conjunto de datos que pueden demostrar la gran ingesta de alimentos de las larvas de pólipos de aguas negras y la eficiencia del procesamiento de los desechos: las larvas entran en la etapa de alimentación a gran escala a partir de la tercera edad y pueden comer 24 horas al día cuando hay suficiente alimento y la eficiencia alimentaria es muy alta. 1 m3 de larvas saturadas del cuarto estadio puede procesar aproximadamente 800 kg (contenido de humedad: 70 %) de desechos de alimentos en 24 horas, en condiciones adecuadas. eficaz en el procesamiento de desechos orgánicos comunes como peces muertos, frutas podridas, estiércol de cerdo y sobras", dijo Liu Jay nuevamente.
¿Cómo las larvas de hortensia negra convierten la basura en un tesoro? Liu Jie le dijo al autor que los desechos líquidos no se pueden alimentar directamente a las larvas. Primero se debe filtrar el agua y luego se puede alimentar la materia sólida restante. Además, el valor nutricional de las larvas de pólipos del soldado negro también es extremadamente alto. Las larvas secas de pólipos de soldado negro contienen un 45% de proteína cruda y un 36% de grasa, así como aminoácidos y ácidos grasos, que son mejores que la harina de soja y la harina de huesos comunes. Puede procesarse para obtener polvo seco de insectos para reemplazar la harina de pescado y convertirse en alimento acuático de alta calidad. Las larvas de hortensia negra también se pueden utilizar directamente como alimento para animales económicos como gallinas y peces. Debido a que sus larvas pueden sobrevivir en el agua, es un cebo vivo poco común para la acuicultura.
Según Liu Jie, una empresa de Tianjin ha llegado a un acuerdo de cooperación con él para comprar larvas secas de pólipos de aguas negras a un precio de 12.800 yuanes por tonelada. Después de experimentos preliminares, 1 kg de residuos de cocina puede contener 500 g de larvas de pólipos de soldado negro, y 1.500 g de larvas pueden asar 1.000 g de gusanos secos.
Liu Jie es una figura legendaria en el condado de Caoxian, provincia de Shandong. Su temprana experiencia empresarial fue ampliamente elogiada por los aldeanos locales. En 2000, fundó la Red de Insectos de China. En 2008, se enteró por Internet de que la cría de moscas acuáticas de dedos negros en Corea del Sur tenía mucho éxito en el tratamiento de la basura, por lo que hizo todo lo posible para contratar expertos especializados en moscas acuáticas de dedos negros de la Academia de Ciencias de Corea y estableció el país. Primera mosca acuática de dedos negros en Zhengzhou, Henan. Instituto de Investigación de Aplicaciones de Moscas. Pero la "cosa oscura" traída desde Corea del Sur es que las moscas en el agua no pueden poner huevos, lo cual ha sido una lucha durante casi dos años. Los expertos coreanos abandonaron sus investigaciones y regresaron a China, desperdiciando su inversión de más de 300.000 yuanes. No dispuesto a fracasar, Liu Jie comenzó a explorar por su cuenta la tecnología de reproducción de hortensias negras. En 2013, por casualidad, recogió en una granja lechera un pequeño insecto similar a la escama de agua de dedos negros. Posteriormente, los expertos confirmaron que esta escala se llama escala de inundación y está muy extendida en nuestro país. Resulta que aunque la mosca acuática de dedos negros y la mosca acuática de nuestro país son parientes cercanos, sus hábitos son muy diferentes, no es de extrañar que no estén aclimatadas.
Liu Jie comenzó a criar hidrilla soldado negro en grandes cantidades en la granja de su familia, y trató de usar larvas de gusano soldado negro para tratar desperdicios de comida, estiércol de pollo, estiércol de cerdo y estiércol de conejo, y obtuvo por primera vez... entregar información detallada y confiable. En la actualidad, Liu Jie ha comenzado a ampliar la escala del cultivo de hortensias negras y, al mismo tiempo, promueve activamente el proyecto de estación de tratamiento de residuos ecológica y respetuosa con el medio ambiente que diseñó e investigó.
"La provincia de Shandong acaba de promulgar las "Medidas para la Gestión de Residuos de Cocina", que estipulan claramente la generación, recogida, transporte, eliminación, supervisión y gestión de los residuos de cocina en la provincia, y señala que La gestión de residuos de cocina está incluida en los criterios de calificación para las empresas de restauración. Según las estadísticas de 2012 del Departamento de Saneamiento Ambiental de la Oficina de Servicios Públicos Municipales de la ciudad de Heze, la producción diaria de residuos de cocina en los cuatro distritos de la ciudad de Heze es de 180 toneladas. , y cada año se producen decenas de miles de toneladas de desechos de alimentos. La inversión para construir una planta de tratamiento de desechos de alimentos a nivel de condado es de aproximadamente 4,5 millones de yuanes si preparamos un lugar de la misma escala dedicado al tratamiento de desechos de alimentos. Larvas de hortensia negra, la inversión es de solo 300.000 yuanes. Se puede ver que los beneficios producidos por las dos son similares. El potencial de mercado de la hortensia negra en el tratamiento de residuos es enorme. fuerte capacidad de reproducción y regeneración, y alta tasa de conversión de alimentos. Si se puede cultivar a gran escala, las perspectivas son muy brillantes". Liu Jie parecía muy confiado.
Cabe mencionar que China es el mayor importador de harina de pescado como aditivo alimentario. En 2013, la demanda de harina de pescado de mi país fue de aproximadamente 2,6 millones de toneladas. La producción nacional de harina de pescado está lejos de satisfacer la demanda y es necesario importar aproximadamente 13.000 toneladas del extranjero cada año. Actualmente, Liu Jie ha enviado el aceite y otros insectos con los que experimentó a la agencia autorizada designada por el Ministerio de Agricultura para su análisis. Si, después de las pruebas, los productos de hidra soldado negro se pueden utilizar para reemplazar la harina de pescado, significa que cada año se pueden suministrar 6,5438+0,3 millones de toneladas de productos de hidra soldado negro al mercado nacional de harina de pescado, con un valor de producción de 65,438+0 mil millones. yuan.
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