¿Por qué sale vino cuando se abre la cerveza Pink Elephant? ¡Gracias!

He visto una declaración muy linda en el artículo de Beer Hunter: La espuma de cerveza es tanto un arte como una ciencia, así que creo que el elefante rosa claro es probablemente un artista-científico. Sí, la espuma lo es. rico y denso que no puedo evitar preguntarme si hay una red de burbujas en la botella, pero es la espuma lo que hace que el sabor sea tan suave.