¿Por qué mi repollo picante no sabe bien? ¿Todavía puedo comer esto?
Pero no, tiene un sabor normal. ¡No pusiste la salsa de pescado!
Es normal que esté agrio. El repollo es kimchi fermentado, por lo que está mal si no está agrio.
No es necesario mezclar los fideos con pimiento, simplemente secarlos directamente. Es normal que la col china salga después de encurtirla.
Tiene mal sabor. Puedes intentar agregar algún condimento al comer.
Si te cuesta mucho tragar, no lo fuerces. ¡Tíralo!
Por último, te recomiendo una forma de comerlo, puede que quede riquísimo. ¡Solo usa tu kimchi para sofreír rebanadas de panceta de cerdo! ¡Esto no solo elimina el sabor salado del repollo, sino que también saborea el aroma de la carne! Eso sí, hay que tenerlo claro, si tu col está muy mala, puede que incluso desperdicies la carne, jeje.