¿Cuáles son los valores nutricionales de los calamares? ¿Cuáles son los cinco beneficios de comer calamares?

Sepia, también conocida como choco, choco, salmonete, etc. , perteneciente al filo Mollusca y animales marinos cefalópodos. La sepia es deliciosa y nutritiva. Cada 100 g de calamar contienen 13 g de proteínas, 0,7 g de grasa, 64 kcal de calorías, 1,4 g de hidratos de carbono, 14 mg de calcio, 150 mg de fósforo, 0,6 mg de hierro y 0,065438 de tiamina.

La medicina tradicional china cree que la sepia tiene un sabor salado y tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir el yin, reponer el estómago y la ventilación, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor.