¿Por qué el aguacate es una estafa para la salud?
¿Cómo es que este tipo de cosas sin sabor evidente, ni textura crujiente ni dulce, llegaron a ser aceptadas como un "sabor fuerte" por el pueblo chino? La razón es simple. ¡El principal "punto de venta" del aguacate es la salud! Es difícil que los chinos introduzcan este tipo de "producto importado" en la "lista de alimentos saludables". Entonces, ¿el aguacate es tan asombroso?
Según las estadísticas, en 2010, el volumen de importación de aguacates de mi país, que dependía de suministros importados, fue de solo 2 toneladas, pero en 2017, ¡esta cifra había aumentado a 32.100 toneladas! Aumentó decenas de miles de veces. Casi todos los restaurantes recién abiertos agregarán aguacate a sus platos para satisfacer las necesidades de los clientes preocupados por su salud y a la moda. En estos restaurantes, grandes y pequeños, no faltarían unas rodajas de aguacate en una ensalada. El aguacate incluso alguna vez se convirtió en un representante de alimentos de alta calidad, saludables y nutritivos.
Según datos publicados por una consultora autorizada, entre 2011 y 2015, los productos chinos comercializados como "superalimentos" y "superfrutas" aumentaron un 202% y, naturalmente, sus ventas aumentaron en consecuencia. Naturalmente, sus ventas también aumentaron. No sólo representan un estilo de vida de "pequeña burguesía" que "utiliza productos importados", sino que, lo que es más importante, venden una dosis de "tranquilidad" al pueblo chino, que durante mucho tiempo ha estado preocupado por la salud y la seguridad alimentaria.
Muchos chinos sienten lo mismo. De hecho, algunos nutricionistas creen que los "superalimentos" son en realidad un truco publicitario y no tienen una definición clara en la comunidad de nutrición. Estos alimentos pueden ser ingredientes comunes y corrientes en el país de origen, pero cuando llegan a China, se etiquetan como "anticancerígenos, antienvejecimiento, adelgazantes y altamente nutritivos" y luego ocupan con éxito el mercado chino.
Las búsquedas de superalimentos han ido en aumento durante los últimos cinco años. La línea naranja representa el aguacate, la línea verde representa la quinua y la línea azul representa las semillas de chía.
En lo que respecta al aguacate, las palabras clave se centran principalmente en “proteger el corazón, reducir el colesterol y perder peso”. La razón es que los aguacates contienen aproximadamente un 2% de proteínas, mientras que el contenido de proteínas de las frutas comunes es casi nulo, razón por la cual la gente suele decir que los aguacates son nutritivos.
Las calorías grasas de un aguacate = 3 tazones de arroz
Es cierto que los aguacates contienen proteínas, y otras frutas casi no contienen proteínas, pero lo que mucha gente ignora es que la grasa El contenido de aguacates es extremadamente alto. ¡No como la fruta! Según cálculos de nutricionistas, las calorías de un aguacate equivalen aproximadamente a 3 platos de arroz. No subestimes el consumo de este tipo de fruta, ya que puedes ganar peso si no prestas atención.