Detalles de Yiwendo

Isshindo se originó en Hakata, Fukuoka, isla de Kyushu, Japón. Se inauguró el 16 de octubre de 1985 y ha abierto más de 80 sucursales en todo el mundo. El lema de Ippondo es "Adherirse a la tradición e innovar constantemente", integrando los ingredientes más frescos, métodos de cocina tradicionales japoneses, técnicas de elaboración de ramen y una base de sopa secreta para brindar a los clientes el ramen japonés más auténtico. Ippudo se lanzó oficialmente en Hong Kong el 18 de julio de 2011. El 1 de octubre de 2012 se abrió la primera sucursal en Shanghai. Introducción básica Nombre de la empresa: Ippudo Nombre extranjero: IPPUDO Ubicación de la sede: Japón Fecha de establecimiento: 1985 1985 Ámbito comercial: ramen japonés Ramen japonés Naturaleza de la empresa: Perfil de la empresa del grupo, fundador, premios y honores, distribución en tiendas, secretos de tiendas, Shiromaru Genma, Akamaru Shimonma, desarrollo en China, entrada a China, menú chino, sucursales, perfil de la empresa Ippudo fue fundada por el internacionalmente reconocido "Rey de Dios Ramen" Kawahara. Fundado por el rey del ramen de renombre internacional Shigemi Kawahara, Ippindo ha estado en la cima de la lista de restaurantes de ramen populares durante muchos años, ganando tres campeonatos consecutivos en el "TV Champion - Ramen Professionals Championships" producido por TV Tokyo de 1995 a 1998. Historia de la empresa: Inaugurada en Fukuoka, Japón, en 1985. Abrió el primer restaurante Ippudo en Tokio, Japón, en 1995. Ganó el título de "Rey del Ramen" por primera vez en 2005. Abrió la primera sucursal en Nueva York en 2008. Inaugurada la primera sucursal en Singapur en 2010. La segunda sucursal se abrió en Singapur en mayo de 2011. La primera sucursal se abrió en Seúl, Corea del Sur, en julio de 2011. La primera sucursal en Hong Kong se abrió en octubre de 2012. La primera sucursal en Shanghai , China se abrió en diciembre de 2012. La primera sucursal en Sydney se abrió en marzo de 2013, la primera sucursal en Guangzhou, China se abrió en abril de 2013, la segunda sucursal en Guangzhou, China se abrió en mayo de 2013 y la tercera sucursal en Guangzhou, China. inaugurada en julio de 2013, en septiembre de 2013, se abrió la primera sucursal en Shenzhen, China, en octubre de 2013, la segunda y tercera sucursales se abrieron en Shanghai, China, en enero de 2014, la cuarta sucursal se abrió en Shanghai, China, en marzo de 2014; La quinta sucursal se abrió en Shanghai, en marzo de 2014, se abrió la primera sucursal en Beijing, China. En mayo de 2014, se abrió la primera sucursal en Chengdu, China. En octubre de 2014, se abrió la primera sucursal en Chongqing, China. Kawahara Narumi, fundador de Ippudo, ganó el título de "Rey del Ramen" cinco veces entre 1997 y 2010. Kawahara Narumi ha sido el rey del ramen más popular durante muchos años, ganando tres campeonatos consecutivos en el "TV Champion - Ramen Pro Contest" de TV Tokyo de 1995 a 1998. En 2005, Kawahara recibió el título de "Rey del Ramen" y entró en el Salón de la Fama del Ramen. Kawahara Narumi Kawahara nació y creció en Fukuoka, Kyushu. Después de graduarse de la escuela secundaria, decidió unirse a la industria de la restauración y trabajó y recibió formación en muchos restaurantes europeos en Japón. En 1979, Narumi Kawahara, de 27 años, abrió After the Rain, el primer restaurante y bar en Fukuoka. En 1985 abrió un restaurante en su ciudad natal, Fukuoka. Más tarde, en 1985, Kawahara Narumi abrió su primer restaurante "Ippudo" en su ciudad natal de Fukuoka con sólo diez asientos. Desde entonces, Ippudo se ha convertido en un restaurante de ramen con 70 sucursales, lo que atrae a clientes que tienen que esperar en cola durante horas, incluidas celebridades internacionales. Premios y honores En 1999, el Sr. Kawahara Narumi participó en el programa de TV Tokyo [¡El más fuerte de la historia! Ramen King Showdown II], y defendió su título por segunda vez consecutiva. En 2000, el Sr. Kawahara Narumi recibió el "Mejor rango" en "Ramen Master Showdown II" de TV TOKYO. Ramen Master Contestant Battle] obtuvo el "Ranking más fuerte" y se ubicó entre los mejores del mundo.

En 2005, el Sr. Kawahara Narumi ganó el título del primer "Rey del Ramen" en la "Batalla decisiva del Rey del Ramen más fuerte de la historia" en el Festival TBS. En 2010, la famosa revista japonesa "TOKYO1 Weekly" nombró a "Ippudo" como la "Mejor tienda de ramen del año" y presentó la "Mejor tienda de ramen del año" de Kawahara en la sección "Mejor tienda de ramen del año" de la revista el 2 de diciembre. "La mejor tienda de ramen". En 2010, la famosa revista japonesa "TOKYO1 Weekly" nombró a Ipfudo como el "Mejor restaurante de ramen del año" y al Sr. Kawahara Narumi como el "Mejor restaurante de ramen del año" en la revista el 2 de diciembre. En 2012, Hong Kong Ippudo figuraba en la "Guía gastronómica Michelin de Hong Kong y Macao 2012". Distribución de tiendas Ippudo ha abierto más de 70 sucursales en todo el mundo desde 1985, distribuidas en la isla de Kyushu, Tokio, Osaka, Japón y metrópolis internacionales como Nueva York, Singapur y Corea del Sur. Incluso con las largas colas, los clientes se sienten atraídos por esperar, incluidas celebridades internacionales como SMAP, Harrison Ford, Jessica Alba, Anna Hathaway, Rain y Jackie Chan. Hong Kong Yipintang está ubicado en Shop 210, Sunport Centre, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong. Inaugurado oficialmente el 18 de julio de 2011, trajo el ramen japonés más auténtico a los ciudadanos de Hong Kong y brindó a los clientes ramen auténtico y el. la mejor experiencia gastronómica. Posteriormente, Ippudo abrió Hakata Ippudo en el segundo piso de 8 Russell Street, Causeway Bay, Hong Kong, y Hakata Ippudo en el tercer piso de Century Plaza, 1-13 D'Aguilar Street, Central, Hong Kong. La primera sucursal de Yipintang en China se inauguró oficialmente en el Centro Financiero Internacional Pudong de Shanghai en octubre de 2012. La primera sucursal en Guangzhou se abrió en el distrito de Tianhe, Guangzhou, en marzo de 2013. La primera sucursal en Shenzhen se abrió en 2013. Se abrió en China Resources Mixc en Shenzhen en julio. La primera sucursal en Beijing se abrió en Kerry Center en marzo de 2014. La primera sucursal en Chengdu se abrió en el Centro Financiero Internacional de Chengdu en mayo de 2014. Se abrió la primera sucursal en Hong Kong en el Centro Financiero Internacional de Chengdu. En mayo de 2014, se abrió la primera sucursal en Chengdu en el Centro Financiero Internacional de Chengdu. 2 Japón - Kyushu - Kanto - Kansai - Shikoku - Tokai - Hokuriku - Koshinetsu - Hokkaido 2 Malasia - Kuala Lumpur 2 Estados Unidos Estados Unidos - Nueva York 2 Singapur 2 Corea del Sur - Seúl 2 Australia - Sydney 2 China - Beijing - Shanghai - Guangzhou - Shenzhen - Chengdu-Hong Kong-Taiwán La famosa base de sopa de huesos de cerdo de Yi Feng Tang está hecha de diferentes cantidades de huesos de cerdo y se somete a una variedad de procesos de cocción para resaltar el sabor de los huesos de cerdo. La base de la sopa está hecha de diferentes partes de huesos de cerdo y se cocina mediante múltiples procesos. La sopa es rica y los huesos de cerdo están llenos de sabor, lo cual se adapta a los gustos de los clientes. Los fideos de Ippudo utilizan una fórmula de harina secreta con su fórmula única y la investigación y mejora continua de los métodos de elaboración de ramen japonés, el ramen Hakata Ippudo tiene un fuerte sabor ahumado, una dureza total y una textura crujiente, lo que brinda a los clientes una experiencia muy especial. , sin perder el sabor tradicional del ramen japonés, también aporta sabores innovadores. La práctica de Ippudo de nombrar las bases de sopa (Shiratamaru Genmai y Akamaru Shinmai) con nombres de colores se ha convertido en un punto de referencia en la industria del ramen, y las tiendas de ramen se apresuran a imitarla. Shiratamaru Genmai El atemporal Shiratamaru Genmai es el ramen clásico de Ippudo y el primer ramen lanzado por Ippudo cuando se fundó. La rica y suave sopa de huesos de cerdo se combina con el ramen extrafino de sabor tradicional de Hakata y se cubre con carne de cerdo asada, hongos negros, brotes de soja frescos y cebolla verde picada. Es grasosa pero no grasosa y fragante. habilidades para crear un auténtico plato de ramen al estilo japonés. Akamaru New Noodles Después de años de cuidadoso desarrollo, Akamaru New Noodles se ha convertido en otra especialidad de Podong después de los clásicos fideos Shiromaru Genn. Utilizando una receta secreta de hace 25 años y cociendo a fuego lento durante mucho tiempo, la sopa y los huesos de cerdo se mezclan perfectamente para formar una rica base de sopa de huesos de cerdo. Se combina con miso secreto y aceite de ajo para resaltar el aroma graso del cerdo. huesos. Finalmente, agregue carne de cerdo asada en rodajas finas, hongos negros, brotes de soja frescos y cebollas verdes picadas para crear el nuevo sabor perfecto de Akamaru.

Desarrollo en China Landing China Yipiaotang se adhiere al propósito de "adherirse a la tradición e innovar constantemente" y combina a la perfección los ingredientes más frescos, los métodos de cocina tradicionales japoneses, las técnicas de elaboración de ramen y la base de sopa secreta para brindar lo mejor a los comensales chinos. Ippudo aterrizó oficialmente en China en octubre de 2012 y abrió su primer restaurante en Shanghai, brindando a los clientes ramen auténtico y la mejor experiencia gastronómica con un servicio amable y atento, conceptos únicos de decoración de restaurante y un ambiente confortable. Los amantes de la gastronomía pueden probar el excelente sabor del ramen japonés sin salir del país. Desde su apertura, la pura y rica sopa de huesos de cerdo, el delicioso ramen, las ricas guarniciones y varios bocadillos japoneses creativos han atraído a una gran cantidad de clientes, y hay un flujo interminable de clientes que vienen aquí. Menú de comida china Ippudo no solo cuenta con las mundialmente famosas estrellas del ramen "Shiratamaru Genmai" y "Akamaru Shinmai", sino que también te ofrece versiones más mejoradas de deliciosos ramen y refrigerios creativos para satisfacer los gustos de diferentes comensales chinos: Especial Shiratamaru Wan El especial Shiratama Ball es el ramen original de Ippudo. La rica y fragante base de sopa de huesos de cerdo se combina con los tradicionales fideos extrafinos estilo Hakata y se cubre con carne de cerdo asada especial en rodajas finas, huevos medio cocidos, algas, hongos negros. brotes de soja frescos y cebollas verdes picadas, utilizando exquisitas habilidades culinarias para crear auténtico ramen japonés. Akamaru especial utiliza la receta de cocina secreta de Ippudo, utilizando una rica sopa de huesos de cerdo como base, con miso secreto y aceite de pesto para resaltar el sabor de la grasa de los huesos de cerdo. Finalmente, se sirve con finas lonchas especiales de cerdo asado, huevos medio cocidos, algas, hongos negros, brotes de soja frescos y cebollas verdes picadas para crear el sabor perfecto de Akamaru. Ramen de doble sabor de pollo y cerdo Ippudo se basa en años de experiencia para combinar sopa de huesos de pollo y sopa de huesos de cerdo con docenas de ingredientes para crear una base de sopa refrescante y suave con un sabor profundo que no debe perderse. Sapporo Miso Ramen El rico y delicioso caldo de huesos de pollo se combina con miso especialmente seleccionado y los mejores fideos curvos para crear el auténtico Sapporo Miso Ramen. Ramen con salsa de soja de Tokio Una sopa dulce con rico sabor a pollo y caldo de pescado especial se mezclan cuidadosamente con fideos gruesos para crear un auténtico ramen con salsa de soja de Tokio con un sabor único. Ippudo Miso picante Agregue miso picante a la base suave de la sopa de huesos de cerdo para enriquecer el ramen. Miso picante especial La suave y rica base de sopa de huesos de cerdo más el miso picante especial de Ippudo, junto con el fuerte ramen, brindan a las personas una experiencia con muchas capas. Servida con finas lonchas de cerdo asado de dos cortes diferentes, lomo y panceta de cerdo, huevos pasados ​​por agua, algas y cebollas verdes picadas, la mezcla picante crea un regusto interminable. Taitama (ramen adicional) La cultura del ramen de Hakata: cuando los clientes todavía tienen sopa en sus platos, pueden pedir ramen adicional. La dureza de los fideos se puede elegir entre dura, blanda u original. ¡El queso de algas es el plato estrella de Shanghai Yipintang IFC! El queso suave se remoja en salsa de soja durante más de diez horas, se corta en trozos pequeños, se sirve con chile en polvo y mostaza y se envuelve en nori crujiente... ¡el rico sabor es increíble! Sabe aún mejor como guarnición con vino. El croissant de cerdo asado Yifutang nació en la sucursal de Yifutang en Nueva York. Es uno de los cuatro platos famosos seleccionados por Yifutang en el mundo. También se puede degustar en la tienda del Centro Financiero Internacional Yifutang de Shanghai. La carne de cerdo se marina en salsa barbacoa secreta y se sirve con suaves y deliciosos panecillos de cerdo al vapor y aderezo para ensalada, que es fragante pero no grasoso.

Dirección de la tienda: Beijing Kerry Center Tienda: Beijing Kerry Center Tienda: B23a, B1, Kerry Center, No. 1 Guanghua Road, Distrito Chaoyang, Beijing Shanghai IFC Center Store, Shanghai Huanmao iapm Tienda: IFC Center LG1-, No. 8 Century Avenue , Nueva Área de Pudong No. 79-80 (frente a IFC Paragon Cinemas, Salida 6, Estación Lujiazui, Línea 2 del Metro): Tienda Shanghai Huanmao iapm: No. 235, B2 (LG2), Huanmao Plaza, No. 999 Huaihai Middle Road, Distrito Xuhui (Shaanxi South Road, estación de la Línea 1 del Metro, Línea 10 de la Estación Nanchang Road) Shanghai Wujiang Road Tienda Siji Mingfang: Tienda 142, 1er piso, No. 169 Wujiang Road, Distrito Jing'an (Línea 2 del Metro Estación Nanjing West Road) Tienda Shanghai Jing'an Kerry Center: Tienda Shanghai Jing'an Kerry Center: Kerry Center SB1-15, No. 1515 Nanjing West Road, distrito de Jing'an (estación Jing'an Temple, línea 2/7) Shanghai Ganghui Plaza 607: No. 607, 6.° piso, Ganghui 66, No. 1 Hongqiao Road, distrito de Xuhui Tienda Guangzhou Huacheng Plaza: Tienda Guangzhou A027-028, Plaza Huacheng Tienda Guangzhou Huacheng Plaza: Tienda A027-028, No. 2001, Planta Baja, Fase 2 , Huacheng Plaza, No. 89 Huacheng Avenue, distrito de Tianhe (Salida A de la estación Zhujiang New City, líneas 3 y 5, estación APM, Huacheng Avenue) Tienda Guangzhou Zhengjia Plaza: Tienda 2A009, segundo piso, fase 2, Guangzhou Zhengjia Plaza ( Salida A, Avenida Huacheng, Líneas 3 y 5, Estación Zhujiang New Town, Estación APM) Tienda Guangzhou Zhengjia Plaza: Tienda 2A009, 2.° piso, Zhengjia Shopping Plaza, No. 228 Tianhe Road, Distrito Tianhe (Salida D de la estación Sports Center de la Línea 1 del Metro, suba al segundo piso desde las escaleras mecánicas en la Puerta Noreste) Sucursal Shenzhen Wuxi: Tienda 2A009, 2do Piso, Edificio Baoan, Baoan Road, Lujiazui, Ciudad de Wuxi (Salida D de la Estación Centro Deportivo de la Línea de Metro 1, vaya desde la puerta noreste) Suba las escaleras mecánicas hasta el segundo piso de Bao'an Bao'an y la sucursal del distrito de Luohu: tienda China Resources Mixc B1 B88, No. 1881 Bao'an South Road, distrito de Luohu (salida C de Estación de metro Grand Theatre de la línea Luobao (línea Shekou) Sucursal del Centro Financiero Internacional de Chengdu: Hongxing, Distrito de Jinjiang, Ciudad de Chengdu No. 1, Sección 3, Centro Financiero Internacional, Carretera No. 1, Tienda LG109bB88, Chongqing Tienda Beicheng Tianjie: Chongqing Tienda Beicheng Tianjie: No. 4F-002B, No. 10, Beicheng Tianjie, distrito de Jiangbei