Además de los pasteles de luna, ¿qué otras comidas tradicionales comerás durante el Festival del Medio Otoño?

1. Lubina guisada con escudo de agua; En Hangzhou, la lubina guisada con escudo de agua es uno de los platos imprescindibles para el banquete familiar del Festival del Medio Otoño. Esto no solo se debe a que el escudo de agua y la lubina son deliciosos en este momento, sino también a que Hans Zhang de la dinastía Jin usó "escudo de agua y lubina" para extrañar su ciudad natal y abandonó su puesto oficial para regresar a su ciudad natal, haciendo Escudo de agua un símbolo de nostalgia.

2. Castañas de agua: algunos ancianos usan castañas de agua para cocinar gachas durante el Festival del Medio Otoño y agregan arroz a las castañas de agua sin cáscara para hacer gachas blancas saladas. Después de comer los dulces pasteles de luna, beber un plato de gachas de castañas de agua no sólo alivia el aburrimiento, sino que también ayuda a la digestión. Se dice que también puede hacer que los niños sean inteligentes.

3. Frijoles edamame; durante el Festival del Medio Otoño en Jiangsu y Zhejiang, algunos frijoles edamame se cuecen especialmente al vapor. Edamame también se llama Maopod en el área local y pod es una palabra homofónica para "Jia" y "Ji". Entonces, comer edamame es esperar buena suerte y que todo irá bien.

4. Shandong Maijian; el llamado "Maiya" consiste en untar harina blanca en los panqueques, agregarles rellenos de carne o vegetarianos y luego enrollarlos en un cilindro con pajita y cocinarlos al vapor. El día del Festival del Medio Otoño, la gente de Qingdao no solo disfruta de una suntuosa cena del Festival del Medio Otoño, sino también de pasteles al vapor, bollos al vapor y, por supuesto, arrurruz de trigo para el desayuno y el almuerzo, que son muy deliciosos con condimentos.

5. Los caracoles son un alimento esencial para la gente de Guangzhou y los residentes del delta del río Perla durante el Festival del Medio Otoño. Alrededor del Festival del Medio Otoño, cuando los caracoles están vacíos, no hay caracoles en el abdomen y la carne es particularmente grasa. Es el mejor momento para comer caracoles. Además, la gente cree que los caracoles del Festival del Medio Otoño pueden mejorar la vista.