¿Cómo comer alitas de pollo tres salsas?
Nueve alitas de pollo
Condimentos
Una cantidad adecuada de colza
Condimentos
1 cebolla verde, 1 cebolla verde Jengibre, 15 g de salsa picante coreana, 15 g de salsa de ostras, 20 g de salsa de tomate, 150 ml de agua, 5 g de sal, 8 g de vino para cocinar, 3 g de salsa de soja, 3 g de salsa de soja ligera, 30 g de aceite de maní, 65438 cebollas verdes.
Paso 1 Alitas de pollo asadas a los tres jugos
Lava las alitas de pollo compradas varias veces en agua caliente y luego remójalas en agua fría para quitarles la sangre.
Paso 2
Cortar la cebolla y el jengibre en rodajas.
El tercer paso
Tomar 15 g de salsa picante coreana, 15 g de salsa de ostras, 20 g de salsa de tomate y mezclar con 150 ml de agua hirviendo.
Paso 4
Agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, cebolla y jengibre a las alitas de pollo sin sangre y deje marinar durante 20 minutos.
Paso 5
Pon una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 6
Añade las alitas de pollo marinadas y sofríe a fuego lento hasta que ambos lados de las alitas de pollo estén dorados.
Paso 7
Añadir la salsa preparada y llevar a ebullición.
Paso 8
Entonces, para este paso, cambié a una olla a presión y la presioné durante unos minutos. Mi olla a presión tiene función de recogida de jugo. Si no tienes una olla a presión, cubre la olla con un wok y cocina a fuego lento hasta que las alitas de pollo estén crujientes (es fácil insertar un palillo en ellas), luego enciende a fuego alto para reducir el jugo.
Paso 9
Colocar en un plato, decorar con verduras de hojas verdes y cebolla rallada y servir.