Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo comer alitas de pollo tres salsas?

¿Cómo comer alitas de pollo tres salsas?

Ingrediente principal para dos.

Nueve alitas de pollo

Condimentos

Una cantidad adecuada de colza

Condimentos

1 cebolla verde, 1 cebolla verde Jengibre, 15 g de salsa picante coreana, 15 g de salsa de ostras, 20 g de salsa de tomate, 150 ml de agua, 5 g de sal, 8 g de vino para cocinar, 3 g de salsa de soja, 3 g de salsa de soja ligera, 30 g de aceite de maní, 65438 cebollas verdes.

Paso 1 Alitas de pollo asadas a los tres jugos

Lava las alitas de pollo compradas varias veces en agua caliente y luego remójalas en agua fría para quitarles la sangre.

Paso 2

Cortar la cebolla y el jengibre en rodajas.

El tercer paso

Tomar 15 g de salsa picante coreana, 15 g de salsa de ostras, 20 g de salsa de tomate y mezclar con 150 ml de agua hirviendo.

Paso 4

Agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, cebolla y jengibre a las alitas de pollo sin sangre y deje marinar durante 20 minutos.

Paso 5

Pon una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 6

Añade las alitas de pollo marinadas y sofríe a fuego lento hasta que ambos lados de las alitas de pollo estén dorados.

Paso 7

Añadir la salsa preparada y llevar a ebullición.

Paso 8

Entonces, para este paso, cambié a una olla a presión y la presioné durante unos minutos. Mi olla a presión tiene función de recogida de jugo. Si no tienes una olla a presión, cubre la olla con un wok y cocina a fuego lento hasta que las alitas de pollo estén crujientes (es fácil insertar un palillo en ellas), luego enciende a fuego alto para reducir el jugo.

Paso 9

Colocar en un plato, decorar con verduras de hojas verdes y cebolla rallada y servir.