¿Cómo cocinar arroz sin olla arrocera?
Cómo hacer arroz al vapor
Ingredientes: medio bol de arroz y un bol de porcelana.
1. Primero añade medio bol de arroz al bol de porcelana (la cantidad de arroz depende de la demanda).
2. Después del lavado, añadir agua fría, el agua debe ser de más de un centímetro y luego remojar durante media hora.
3. Al cabo de media hora, el arroz absorbe agua y sube un poco. No es necesario agregar agua en este momento.
4. Luego ponga media olla de agua en la olla y luego coloque el cuenco de porcelana directamente en la olla.
5. Tapa la olla y cocina al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego baja a fuego lento durante 15 minutos.
6. Abre la tapa y come (no laves el arroz muchas veces, sino se perderán los nutrientes).