¿Qué tipo de pasteles de luna comes durante el Festival del Medio Otoño?
Siempre hay algunos pasteles de luna cuyo estatus no se puede cambiar. Por ejemplo, el tradicional pastel de luna de cinco nueces, no importa cuántos cambios haya pasado, el volumen total de ventas sigue siendo el "rey" entre los pasteles de luna. , seguido de pasteles de luna de pasta de loto y yema de huevo, pasteles de luna de leche, etc. El primero es el pastel de luna de rosas
También llamado pastel de flores.
El primer tipo: pastel de luna de rosas
El pastel de luna de rosas también se llama pastel de flores. Es una especie de pastel de luna que se puede comer con rellenos hechos de finos pétalos de rosa. Con la corteza dorada y crujiente del pastel, el aroma floral se desborda y el relleno es dulce. Con un bocado, las rosas florecen en la punta de la lengua y la fragancia floral permanece entre los labios y los dientes. pero no grasoso, delicioso y saciante, especialmente recién horneado. El pastel de luna de rosas tiene capas de piel crujiente tan finas como alas de cigarra, fresco y delicioso, y tan crujiente que te enamorarás de él una vez que lo comas.
Segundo plato: Pastel de luna con pasta de dátiles
El pastel de luna con pasta de dátiles es uno de los sabores de pastel de luna más clásicos. Es adorado tanto por la gente del norte como del sur. -Dátiles rojos de calidad y sin hueso. El relleno parecido al barro es delicado y dulce, moderadamente suave y glutinoso. El sabor de la azufaifa es rico y el relleno de pasta de azufaifa es dulce cuando lo muerdes. Tiene un sabor simple y sabe tan pronto como lo comes. Además, los dátiles rojos pueden nutrir tu salud. Durante el Festival del Medio Otoño, todo el mundo ama la belleza. Durante el Festival del Medio Otoño, las mujeres amantes de la belleza tal vez deseen comer uno o dos pasteles de luna más rellenos de pasta de azufaifo.
Tercero: pasteles de luna de carne fresca
A los ojos de los norteños, los pasteles de luna son en su mayoría dulces, pero en el sur es todo lo contrario. Los pasteles de luna de carne fresca condimentados con salsa de soja son muy populares. Bienvenidos, los pasteles de luna de carne fresca de Suzhou son únicos. La masa fina está envuelta con rellenos de carne salados y jugosos, que son fragantes y húmedos con ráfagas de jugo. Son tan crujientes que se desprenden del residuo. la grasa rezuma. Un bocado es adictivo, ¡los amigos que nunca lo han comido no son una excepción! Los amigos que nunca lo hayan probado tal vez quieran intentarlo.
El cuarto estilo: pastel de luna de piña
El pastel de luna de piña es popular en Guangdong y Taiwán. Es una especie de pastel de luna con sabor a frutas. Parece un pastel de luna normal, pero el relleno se vuelve dorado. Al cortarlo traslúcido, el aroma de la piña fresca llega a tu nariz, la piel es suave y deliciosa, el relleno de piña es dulce pero no grasoso, la fragancia de la piña se esparce instantáneamente en la boca, con un poquito de partículas de fruta. agridulce. Sabe particularmente bien.
El quinto estilo: pasteles de luna de coco
Hainan es rico en cocos, y los pasteles de luna de coco se han convertido en una especialidad local. La rica fragancia del coco es refrescante y el delicado y denso relleno de coco es. La corteza del pastel es dulce y suave, la textura suave y única del coco tiene un sabor dulce y cálido, la fragancia del coco es rica y no grasosa, el sabor único de los populares pasteles de luna debe ser este, se le puede llamar un manjar en la punta. ¡lengua! El pastel de luna en la punta de la lengua no es ninguna exageración.
Sexto: Pasteles de luna de pasta de frijoles rojos
Los pasteles de luna de pasta de frijoles rojos son uno de los sabores más clásicos de los pasteles de luna con relleno dulce y uno de los representantes de los pasteles de luna del norte. Las partículas de frijoles rojos expresan amor. y llevar Los pasteles de luna dorados están envueltos en una rica y dulce pasta de frijoles rojos, que es un símbolo de reencuentro. Es dulce en tu corazón, fragante en tus labios y dientes, y no te cansarás sin importar cómo lo comas. .
Séptimo: Cloud Legs Mooncake
Cloud Legs Mooncake, también conocido como pastel de luna al estilo Yunnan, es un pastel de luna salado y dulce elaborado con Cloud Legs como materia prima principal. tu boca está llena de suaves trozos de jamón de Yunnan, ricos y suaves, dulces y salados, salados y dulces, salados y dulces, dulces y con miel. Según la leyenda, los pasteles de luna de jamón de Yunnan tienen una historia de más de 400 años, y también los hay. El emperador Yongli estaba muy feliz, pero en comparación con los pasteles de luna comunes, los pasteles de luna de Yunshan eran un poco más caros.
Octavo: Liuxin Custard Mooncake
Liuxin Custard Mooncake es una estrella en ascenso entre los pasteles de luna. No solo conserva la forma tradicional de hacer pasteles de luna, sino que también innova en el sabor. Se ve de color dorado y pequeño y exquisito, pero después de cortarlo, tiene mucho que decir. El flujo dorado fluye suavemente, exudando una rica fragancia de leche. Cuando le das un mordisco, el rico relleno de natillas llena tu boca como la seda. , convirtiéndose en el gusto favorito de muchos jóvenes. A muchos jóvenes les gusta este sabor.
El Noveno Mooncake de Semillas de Loto y Yema de Huevo
El Mooncake de Semillas de Loto y Yema de Huevo es una obra representativa de los mooncakes al estilo cantonés. Tiene una corteza fina y un relleno grande, y una forma de pastel. agradable aroma salado. Ha sido famoso en todo el país desde la dinastía Qing. El relleno de pasta de loto se elabora con semillas de loto frescas mediante remojo, cocción al vapor, fritura y otros procesos, y se combina con yema de huevo salada dorada y brillante. La dulzura de la pasta de loto y el sabor salado de la yema de huevo se entrelazan. Tiene un sabor rico y en capas. Se puede decir que es el mejor del mundo del pastel de luna. Se puede decir que es el techo de la industria del pastel de luna.
Décimo: pastel de luna de cinco nueces
En la industria de los pasteles de luna, van surgiendo uno tras otro pasteles de luna con nuevos rellenos y nuevos sabores, pero en la mente de las generaciones mayores, los clásicos cinco El pastel de luna de nueces tiene el estatus insustituible de la "ortodoxia" de los pasteles de luna. Se puede decir que los tradicionales pasteles de luna de cinco nueces son el "protagonista" en la lista de compras de cada Festival del Medio Otoño. Los "tradicionales pasteles de luna de cinco nueces" son los "protagonistas" de la lista de compras anual del Festival del Medio Otoño. Está elaborado con cinco tipos de nueces, incluidas nueces, almendras, semillas de aceituna, semillas de melón y semillas de sésamo. Tiene una piel fina y un relleno grande. Es nutritivo y saludable, y tiene un color, sabor y sabor excepcionales. . Con algunas semillas verdes y rojas, sigue siendo delicioso. No aburrido.
¡Los diez tipos de pasteles de luna anteriores son todos mis favoritos!