Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo se prepara la medicina china?

¿Cómo se prepara la medicina china?

1. La cazuela, la vajilla esmaltada y el acero inoxidable son los recipientes adecuados para la decocción y queda terminantemente prohibida.

2. La medicina china se debe remojar en agua fría durante unos 20 minutos antes de la decocción. La cantidad de agua utilizada para decoccionar hierbas medicinales generalmente es suficiente para cubrir la superficie medicinal entre 1 y 3 cm. Grandes dosis y medicamentos poco remojados que absorben agua fácilmente pueden aumentar el consumo de agua de manera adecuada.

3. El tiempo de decocción debe determinarse según las propiedades del medicamento, generalmente 30 minutos. Los medicamentos antiinflamatorios, los medicamentos para eliminar el calor y los medicamentos aromáticos no se deben decocción durante mucho tiempo. Después de hervir, decocción durante 15 a 20 minutos. Después de hervir la tónica a fuego alto, usa fuego lento para freír durante 40-60 minutos. Cuando esté en decocción, revuelva los ingredientes 2-3 veces. Cada dosis de medicina china generalmente se decocciona dos veces y el tiempo de la segunda decocción puede ser un poco más corto.

4. Volumen de decocción: 50-100 ml por dosis para niños. Adultos: 150-200ml por dosis.

5. Método de decocción de medicamentos especiales:

1. "Decocción del medicamento primero": hervir durante 10-15 minutos, luego agregar otros medicamentos y decocción al mismo tiempo.

2. “Añadir el medicamento después”: Cuando el medicamento general esté a punto de freírse en la cantidad predeterminada, añadirlo y sofreír durante 5 minutos.

3. "Disolver el medicamento": Decocción de otros medicamentos en la dosis prevista, tomar el jugo del medicamento, decocción a fuego lento y remover continuamente para que se disuelva.

4. “Preparar el medicamento”: Sumergir el medicamento en la decocción o agua hirviendo y beberlo.

5. Decocción de otros medicamentos especiales según indicación del médico.