¿Cuáles son los tabúes sobre el salmón? ¿Quién no puede comer salmón?

1. Grupos no aptos: Por ejemplo, personas alérgicas al salmón, hiperuricemia, gota, trastornos hemorrágicos, hipertensión arterial, enfermedades hepáticas y renales, etc. , no es aconsejable comer salmón ya que puede provocar síntomas o agravar la afección. El salmón tiene un alto contenido de purinas y comer una gran cantidad puede agravar los síntomas de la gota en las personas con gota.

2 Los ingredientes deben ser frescos: el salmón es un marisco y se debe evitar almacenarlo durante demasiado tiempo. No se debe comer salmón deteriorado y podrido.