¿Por qué se dice que cuanto más tiempo se almacene el té blanco, mejor?

Cuanto más tiempo se almacene el té blanco, mejor. El viejo refrán no dice que un año de té, tres años de medicina, siete años de tesoro sean solo té blanco. El té blanco al que solemos referirnos se refiere al té blanco antiguo, que se refiere al té blanco que ha estado almacenado durante muchos años. Por ejemplo, si se deja durante diez o veinte años, los componentes internos del té cambiarán lentamente, los componentes aromáticos se evaporarán lentamente, el color de la sopa se volverá cada vez más rojo y la calidad del té cambiará gradualmente desde el frío. para calentar. A medida que las hojas de té cambian gradualmente, la calidad de las hojas de té cambiará de la frialdad del té nuevo a la calidez del té viejo. La sustancia interna, el sabor y el color de la sopa también cambiarán, y el sabor cambiará aún más con el envejecimiento. .

El período general de almacenamiento del té es de dos años, porque después de los dos años de vida útil, el aroma del té se disipará lentamente, por muy bien almacenado que esté. El té blanco y el té Pu'er crudo, por otro lado, son iguales. Cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento, más fuerte será el aroma y más suave el sabor. El té blanco también es rico en provitamina A, que puede convertirse rápidamente en vitamina A después de ser absorbida por el cuerpo, lo que puede prevenir la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco. Al mismo tiempo, el té blanco también contiene sustancias antirradiación, que tienen un efecto protector significativo sobre la función hematopoyética humana y pueden reducir el daño de la radiación televisiva.

El té blanco añejo que generalmente tiene cinco o seis años, pero que tiene más de diez o veinte años, es aún más raro. A la hora de almacenar té blanco, las latas de hierro son la mejor opción, seguidas de las latas de hojalata, que deben cerrarse bien. Conservar a baja temperatura y protegido de la luz. Cuanto más tiempo se almacena el té blanco, mayor es su valor medicinal, por lo que el té blanco tiene un gran valor de colección.