¿Cómo hacer tofu del noreste?

1. Ingredientes para el tofu resbaladizo del noreste: un trozo de tofu del norte, un grano de pimienta, una cantidad adecuada de zanahoria, una cantidad adecuada de cebolla verde picada, dos trozos de jengibre, una cantidad adecuada de ajo picado, una cucharada de salsa de ostras, una cantidad adecuada de soja salsa, una cucharada de azúcar, la cantidad adecuada de esencia de pollo y la cantidad adecuada de sal.

2. Cortar el tofu en trozos pequeños.

3. Hervir la olla con agua hirviendo durante cinco minutos, sacarla y reservar.

4. Corta las cebolletas, las rodajas de jengibre, el ajo picado, las zanahorias y los pimientos en rodajas y reserva.

5. Calienta la sartén con aceite frío, agrega la cebolla verde picada, las rodajas de jengibre, las zanahorias, los pimientos, agrega la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y saltea hasta que estén fragantes. Agrega el tofu de agua, el ajo picado, el azúcar, el almidón y la esencia de pollo. El delicioso tofu resbaladizo del noreste está listo.