Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué circulan en el mercado principalmente melocotones enlatados y no fruta fresca?

¿Por qué circulan en el mercado principalmente melocotones enlatados y no fruta fresca?

Hablando de melocotones amarillos en conserva, mucha gente debe tener una lata grande en el frigorífico de casa cuando quiere comerla, lo cual es una sensación estupenda. Pero, curiosamente, al igual que las frutas frescas, los melocotones amarillos rara vez se venden en forma de fruta, principalmente enlatados. La razón es, por supuesto, que el melocotón amarillo en sí es demasiado delicado y difícil de conservar, por lo que sólo puede vivir en una lata pequeña. 1. La vida útil de los melocotones amarillos es demasiado corta y se pudren fácilmente.

El origen de los melocotones amarillos no es abundante y maduran en verano, por lo que pueden pudrirse fácilmente durante el transporte. Es más, los melocotones amarillos definitivamente pueden considerarse frutas del bosque. Es posible que solo transcurran de 3 a 4 días desde la recolección hasta el deterioro de los melocotones amarillos maduros. Luego, calculemos una cuenta. Se necesitan entre 1 y 2 días para recogerlo del árbol y transportarlo a diferentes ciudades. A menos que el comerciante pueda garantizar que se agotará cada dos días, solo se pudrirá en su propio bolsillo. vale la pena.

2. Los melocotones amarillos en conserva son deliciosos y fáciles de conservar.

Los melocotones amarillos son muy adecuados para enlatar por su sabor único. Por lo general, los melocotones amarillos enlatados deben estar medio maduros. No solo no están cocidos en este momento, sino que la pulpa también es muy elástica. Los melocotones amarillos enlatados son de primera clase en términos de sabor y apariencia, lo que hace que la gente sea muy apetecible. Y con el embalaje enlatado, no habrá problemas de transporte y no tendrás que preocuparte de que la fruta se aplaste o dañe. Es una solución completa que mata dos pájaros de un tiro. 3. Las ganancias dictan, ganar dinero es el primer propósito

Como se mencionó anteriormente, debido a sus propias características, las ganancias de vender melocotones amarillos como fruta fresca no son grandes. La razón por la que se les llama comerciantes debe tener sus propios trucos. Si a la frutería no le gusta, la empaquetarán y venderán a los supermercados. Es más, el beneficio de los melocotones amarillos enlatados procesados ​​es mucho mayor que el valor de los melocotones amarillos mismos. Si las cosas siguen así, los productores de frutas deben dar prioridad a vender sus frutas a las conserveras en lugar de a los mercados de frutas y verduras. Esto también ha llevado a que veamos cada vez menos melocotones amarillos frescos.

Por ello, el melocotón amarillo, una fruta que no es fácil de conservar, se convirtió de forma natural en melocotón amarillo en conserva para poder circular mejor en el mercado. Sin embargo, un recordatorio amistoso: los melocotones amarillos enlatados tienen un contenido extremadamente alto de azúcar, así que asegúrese de no comer demasiado, de lo contrario ganará grasa abdominal y será demasiado tarde para arrepentirse.