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Las diez principales variedades de té amarillo de China (las mejores variedades y orígenes del té amarillo)

Introducción: El té amarillo es un té ligeramente fermentado y una de las variedades de té características de mi país. Entre ellas, Junshan Yinzhen y Mengding Huangya son las más representativas y conocidas. Además, ¿qué otros tés famosos entran en la categoría de té amarillo? Este artículo analizará las diez variedades de té amarillo más famosas de China y verá cuántas de ellas ha probado.

Las diez mejores variedades de té amarillo de China

1. Junshan Silver Needle

Junshan Silver Needle es un famoso té amarillo que lleva el nombre de su forma de aguja. Ha gozado de una gran reputación desde la dinastía Tang y fue traído al Tíbet por la princesa Wencheng. Pero este tipo de té tiene un color dorado por dentro y pelo blanco por fuera. También se le llama "oro con incrustaciones de jade".

2. Mengding Huangya

Mengding Huangya lleva el nombre de su producción en la montaña Mengding, ciudad de Ya'an, provincia de Sichuan. Tiene una historia de elaboración de té de más de 2.000 años. Debido a su forma plana y uniforme, su larga fragancia floral, su color amarillo brillante y su sabor dulce, se ha convertido en un tributo que disfrutan los emperadores de todas las edades. Después de la fundación de la República Popular China, el mejor té amarillo se convirtió en uno de los diez tés más famosos de China.

3. Beigang Maojian

El té Beigang Maojian es un té amarillo famoso de la dinastía Tang. Lleva el nombre de su producción en Beigang, Yueyang, Hunan. Alguna vez estuvo incluido como uno de los diez mejores tés tributo de la dinastía Tang, y en 1987 fue calificado como un té famoso en la provincia de Hunan. Es un té famoso con cogollos fuertes, hojas fuertes, gran aroma y sabor suave.

4. Té Amarillo Yuan'an

El Té Amarillo Yuan'an es un producto agrícola nacional con indicaciones geográficas y se produce en el condado de Yuan'an, provincia de Hubei. La sopa de té elaborada con estas hojas de té doradas es de color amarillo brillante, exuda una fragancia duradera y también tiene un sabor suave, largo y dulce.

5. Huoshan Huangya

Este producto agrícola protegido por indicaciones geográficas nacionales está registrado desde la dinastía Ming. Es una variedad de té amarillo con hojas grandes y tallos largos. , horneado, apilamiento y otros procesos. Este tipo de té amarillo tiene un sabor rico y suave, acompañado de un aroma tierno. Beberlo con regularidad tiene los efectos de eliminar la suciedad, el estancamiento, refrescar y aclarar la mente.

9. Guangdong Dayeqing

Guangdong Dayeqing es una variedad representativa de té amarillo, producido principalmente en Shaoguan, Zhaoqing, Zhanjiang y otros condados y ciudades de Guangdong. Es un tipo de té amarillo que primero se seca, luego se cura y luego se enrolla y se sofoca. Debido al método de producción, este té tiene un aroma puro y un rico dulzor después de prepararlo.

10. Té Haima Palace

El té Haima Gong es un famoso té amarillo que se creó durante el período Qianlong de la dinastía Qing y se produjo en el municipio de Haima Gong, Yingyingyan, condado de Dafang. Provincia de Guizhou. Este pequeño lote de hojas de té generalmente se recolecta alrededor de Grain Rain. Después de ser cocido, tiene las características de hilos apretados y pelo expuesto. Después de prepararla con agua hirviendo, la sopa adquiere un color amarillo verdoso brillante y tiene un regusto dulce.