¿Se pueden almacenar frutas y verduras en la bodega de verduras del Noreste?

¿Se pueden almacenar frutas y verduras en las bodegas de verduras del Noreste?

Los sótanos de verduras son sótanos que se utilizan para almacenar verduras en invierno y se encuentran ampliamente en el norte de China.

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El invierno en el norte de mi país es muy frío para evitar que las verduras se congelen, se cavan sótanos de 2 a 3 metros de profundidad para almacenar este tipo de verduras. No es necesario agregar un depósito de verduras. La temperatura se puede mantener entre 0 y 5 ℃. Para evitar que la temperatura sea demasiado baja y se congelen las verduras, generalmente se colocan varios tanques de agua en el depósito de verduras. El calor liberado por la congelación del agua se utiliza para mantener la temperatura de la bodega de modo que no sea ni demasiado alta ni demasiado baja.

Para almacenar las hortalizas de invierno, las zonas rurales del norte cuentan básicamente con bodegas de hortalizas. Generalmente las hortalizas que se almacenan son patatas, rábanos, zanahorias, coles, boniatos y otros tipos que se consumen habitualmente en invierno y son aptos para el invierno. preservación. Las verduras en el sótano de verduras deben colocarse de cierta manera y deben observarse con frecuencia. Algunas verduras, como el repollo, deben girarse con frecuencia durante el almacenamiento para evitar que se congelen.