¿Por qué se dice que "es bueno comer manzanas por la mañana, pero es malo comer manzanas por la noche"?

La fruta es la principal fuente de vitamina A y vitamina C en la dieta de las personas. La pectina contenida en las frutas cumple la función de fibra dietética. Al mismo tiempo, las frutas también son sustancias indispensables para mantener el equilibrio ácido-base y el equilibrio electrolítico. Según el análisis de expertos, "oro, plata y cobre", es decir, las frutas que se comen por la mañana tienen el mayor valor nutricional y las frutas que se comen por la noche tienen el menor valor nutricional. Una de las razones es que el azúcar suministrado por el cerebro y el hígado se agota temprano en la mañana. Comer frutas a esta hora puede reponer el azúcar lo más rápido posible. Además, si comes fruta por la mañana, podrás absorber fácilmente diversas vitaminas y nutrientes.

Pero en cuanto a la digestión, las personas con problemas estomacales no deben comer fruta en ayunas por la mañana. El profesor Huang Lianzhen también señaló que se debe tener cuidado al elegir el momento para comer fruta. No significa que comerla por la mañana sea particularmente bueno y comerla por la noche sea particularmente malo.

Las manzanas contienen mucha azúcar. Las personas suelen tener hambre por la mañana. Comer manzanas puede complementar el azúcar, por lo que comer manzanas por la mañana tiene un alto valor nutricional. Comer manzanas con el estómago vacío puede ayudar a la digestión.

Las manzanas son ricas en azúcar, ácidos, alcoholes aromáticos y sustancias pectínicas, además de vitaminas B, C y nutrientes como calcio, fósforo, potasio y hierro. El uso de las manzanas como medicina se ha registrado ya en la dinastía Tang. Las manzanas no sólo benefician al corazón y al bazo, sino que también producen líquidos y sacian la sed. También tienen funciones como "humedecer los pulmones, nutrir el corazón y producir líquidos". , apetecible y tranquilizador". La manzana tiene un sabor agridulce y es fresca por naturaleza. La investigación médica moderna ha demostrado que los pacientes con edema severo que comen más manzanas pueden ayudar a complementar el potasio y reducir los efectos secundarios. Comer más manzanas durante el embarazo no sólo puede complementar nutrientes como las vitaminas, sino también ajustar el equilibrio de agua, sal y electrolitos para prevenir los vómitos frecuentes causados ​​por la acidosis. Las manzanas también se pueden utilizar como agente antidiarreico para la regulación intestinal. En el "Compendio de Materia Médica" se dice que "para la disentería acuosa se deben comer 10 manzanas a medio cocer con 2 litros de agua y 1 litro de agua hervida". " La gente todavía usa manzanas para tratar enfermedades como la diarrea crónica, la neurocolitis y la tuberculosis intestinal. Los alemanes también utilizan la "terapia de la manzana del día siguiente" para tratar la enteritis. Además, comer una manzana en ayunas todas las mañanas y todas las noches puede tratar las heces secas. Comer manzanas después de las comidas tiene ciertos efectos sobre las náuseas y la indigestión; los pacientes con presión arterial alta que insisten en comer manzanas 3 veces al día, 1 o 2 cada vez, pueden lograr el efecto de reducir la presión arterial.