Txt de receta china
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La comida china es conocida por sus condimentos ligeros. Platos lujosos y riqueza. La comida y las ingeniosas técnicas de cocina son únicas. La comida china brilla con la esencia de la cultura china, y la cultura china siempre contiene el encanto de la comida china. La industria de restaurantes de China es mundialmente famosa, como lo demuestra la popularidad de los restaurantes chinos en todo el mundo. Las recetas chinas también son únicas. Según los hábitos alimentarios de la gente de distintos lugares, se han formado muchas cocinas, como la cocina de Shandong, la cocina cantonesa, la cocina de Hunan y la cocina de Sichuan. Cada una de estas cocinas tiene sus propias características, diferentes métodos y diferentes preferencias.
Las cuestiones de “qué comer” y “cómo comer” siempre han estado acompañadas de la historia de la supervivencia y el desarrollo humano. De hecho, la evolución de "comer como piel, beber como sangre" a "comer como buena comida, comer como buena comida" es el "período de rodaje" histórico más largo entre los seres humanos y la naturaleza, y también es uno de los signos de que los seres humanos están pasando de la barbarie a la civilización.
La tecnología culinaria china tiene una larga historia. Sin embargo, el disfrute infinito que brinda esta exquisita habilidad durante mucho tiempo definitivamente no es compartido por la mayoría de la gente común. Hasta hace casi 20 años, con la prosperidad del país, la mayoría de la gente en China seguía teniendo suficiente para comer; desde estar lleno hasta comer bien, e incluso "comer" una dieta "cultural". No sólo refleja la economía nacional...
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