¿Cuáles son los beneficios del pollo estofado con tres ramas de cúrcuma y jengibre?

Beneficios: El pollo es la mejor fuente de proteína de alta calidad. La proteína de alta calidad ayuda al metabolismo y al crecimiento muscular. El estofado de pollo es más eficaz. Los ingredientes especiales de la sopa de pollo pueden promover la eliminación de una hormona. El cuerpo humano es la secreción de norepinefrina, esta hormona puede estimular el espíritu, eliminar el mal humor y la fatiga, y es especialmente beneficiosa para las personas con presión arterial baja. La naturaleza y el sabor del pollo son dulces y cálidos, y sus principales funciones terapéuticas son muy amplias. No sólo calienta y repone el qi, repone la esencia y la médula, fortalece los músculos y los huesos, activa la circulación sanguínea y regula la menstruación, sino que también trata la fatiga. pérdida de peso, edema, debilidad post-enfermedad, debilidad física a largo plazo, acondicionamiento de la salud y nutrición materna... etc., los beneficios son significativos.

Composición nutricional del pollo

En cuanto a valor nutricional, el pollo contiene 74% agua, 22% proteínas, 2,2% proteínas, 13 mg de calcio, 190 mg de fósforo, 1,5 mg de hierro, etc. por 100 gramos, el pollo también es rico en vitamina A, especialmente el pollo. También contiene vitaminas C, E, etc.

El pollo no sólo es bajo en grasas, sino que también contiene principalmente ácidos grasos insaturados. Es un alimento proteico ideal para niños, personas de mediana edad y ancianos, pacientes con enfermedades cardiovasculares y personas débiles. y después de una enfermedad

Desventajas: la rica proteína del pollo aumentará la carga sobre los riñones y los pacientes con enfermedad renal no deberían comer más