¿Por qué sigo bebiendo té todo el día, pero cuanto más bebo, más sed tengo?
El efecto astringente de los polifenoles del té.
Los polifenoles del té en el té son los componentes principales que forman el color, el aroma y el sabor del té. Diferentes hojas de té tienen diferentes contenidos de polifenoles del té en las hojas de té cosechadas en diferentes áreas de siembra y estaciones. también es diferente.
Los polifenoles del té tienen un efecto astringente y pueden resecar la boca y la lengua. Esto es normal, pero puede volverse dulce rápidamente.
Si tú mismo te enfadas, beber té te hará sentir astringente.
Cuando el cuerpo se llena de calor interno, el fuego del calor seco provocará sequedad en la boca. No sólo sentirás más sed al beber té en este momento, sino que algunos tés con sopa muy suave también te resultarán astringentes.
Sobre la mesa de café, varias personas bebían una taza de té con técnicas normales. Algunas personas dicen que la sopa de té es dulce y suave, pero se siente un poco astringente sin importar cómo la bebas, por lo que puede ser la razón del calor interno.
El té acaba de tostarse, pero la ira aún no ha disminuido.
El té oolong implica un proceso de tostado. Muchas personas sienten vapor cuando ven la palabra tostado y tienen miedo de enojarse después de beber té oolong. De hecho, es muy fácil enojarse cuando se asa y se bebe. Por ejemplo, los maestros tostadores de té necesitan probar el té de vez en cuando para detectar el grado de tostado y juzgar si la temperatura de tostado está en su lugar.
También hay té recién tostado y el enfado no ha disminuido. Es fácil enojarse cuando se bebe alcohol en este momento. El té que no se apaga no sólo tiene un sabor inestable, sino que también es un poco astringente. Cuando lo bebemos sentimos sequedad en la boca. Pero no te preocupes, estos problemas desaparecerán después de un almacenamiento adecuado.
Una situación similar ocurrirá después del secado a alta temperatura, incluido el té negro y el Pu'er recién hechos.
En general, cuanto más bebas, menos sed tendrás. Sin embargo, no se descarta que algunas hojas de té estén recién tostadas. Este tipo de té a menudo no se ha desvanecido por completo, por lo que le dará a la gente una sensación humeante después de beberlo. En este caso, si bebe demasiado, primero se enojará fácilmente y luego tendrá cada vez más sed.