¿Cómo hacer deliciosa la versión perezosa de Three Cup Chicken?

1 kilo de pollo, 20g de ajo

20 rodajas de jengibre, un poco de salsa de soja.

1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite de sésamo

1 cucharada de vino de arroz y 2 rodajas de pimiento

Anís estrellado, 2 gajos de cebolla, un poco.

Una cantidad adecuada de azúcar

Cómo hacer una versión perezosa de pollo de tres tazas

Paso 1

Primero lava el pollo y sumérjalo en el agua, trate de mantener la sangre fluyendo lo más limpiamente posible.

Paso 2

Pelar los ajos y cortar el jengibre en rodajas.

Paso 3

Preparar la cebolla, el pimiento y el anís estrellado.

Paso 4

Vierte un poco de aceite en la olla, caliéntala, vierte la esencia de pollo, sofríe, agrega vino de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, continúa revolviendo. -freír y agregar rodajas de ajo, rodajas de jengibre y agregar otros ingredientes. Cubra y cocine a fuego lento.