¿Cuáles son las costumbres festivas en el noreste de China?
El Festival del Agua Bendita del Volcán Wudalianchi es un patrimonio cultural inmaterial nacional y tiene su origen en el cuento popular "El Divino Venado Muestra el Agua". Tiene una larga historia de herencia y es un carnaval para niños de todos los grupos étnicos del norte de China. También es el festival folclórico más grande en las tres provincias del noreste, lo que refleja la integración de costumbres multiétnicas y multiculturales.
2. La costumbre de almacenar verduras en invierno:
65438 de junio + octubre de cada año es la temporada alta para comprar verduras de otoño en el noreste de China. Los norteños suelen comprar grandes cantidades de repollo y rábanos en esta época y los procesan o almacenan directamente en caso de que toda la familia necesite comer verduras en invierno. Con el cambio de los tiempos, la tecnología ha ido cambiando gradualmente la costumbre popular de almacenar verduras de otoño.
Cao Baoming, un famoso estudioso cultural y folclorista de la provincia de Jilin, dijo que esta costumbre proviene de la cultura regional del noreste de China. Debido a las fuertes nevadas durante el largo invierno, la gente del noreste necesita almacenar alimentos y verduras. Este es el origen de la primera costumbre.
Datos ampliados:
De hecho, la costumbre de almacenar verduras en invierno en el noreste de China continúa hasta nuestros días. En algunas casas de agricultores del noreste se cavan sótanos rectangulares en los campos de hortalizas delante y detrás de las casas, se colocan uno a uno coles secas y rábanos con tierra, luego se sellan y se cubren con una tela de fieltro. Déle la vuelta y revíselo cada pocos días durante el invierno para prepararse para el invierno e incluso para la próxima temporada de siembra de primavera.
Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la mayoría de las ciudades y pueblos del noreste de China han establecido bases de almacenamiento de verduras tipo bodega. La mayoría de las bases han cambiado el método anterior de almacenamiento de verduras estilo bodega por el almacenamiento en frío de verduras y frutas, y también pueden disfrutar de subsidios gubernamentales. "El gobierno ha adoptado una amplia gama de métodos modernos para almacenar verduras y finalmente cambió y puso fin a esta costumbre popular de almacenar verduras de otoño", dijo Cao Baoming.
People's Daily Online-Almacenamiento de verduras de invierno en el noreste: la tecnología cambia gradualmente las costumbres populares.
People's Daily Online - El Festival del Agua Bendita del Volcán Wudalianchi 2014 se inauguró el 1 de junio y es el festival folclórico más grande en las tres provincias del noreste.