Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer sopa de albóndigas, cómo hacer sopa de albóndigas de ternera y melón de invierno?

¿Cómo hacer sopa de albóndigas, cómo hacer sopa de albóndigas de ternera y melón de invierno?

¿Material? ¿500 g de relleno de ternera? huevos (de gallina)

? ¿dos? Cantidades adecuadas de cebolla verde y jengibre

¿Cómo hacer sopa de albóndigas de ternera y melón de invierno?

2. Poner el relleno de carne en un recipiente, agregar un poco de agua, agregar la cebolla, el jengibre, los huevos y luego agregar la cantidad adecuada de sal, pimienta en polvo, esencia de pollo y salsa de soja. ¡Revuelva en el sentido de las agujas del reloj hasta que la carne esté espesa!

3. Agregue sopa de huesos de res a la olla (si no hay sopa de huesos de res, también puede usar agua. La temperatura del agua puede ser de 20 grados (debido a que la temperatura del agua es demasiado alta, la temperatura del agua puede ser de 20 grados). las albóndigas se desharán), y cocine en la olla. Después de 5-10 minutos, agregue un poco de sal y esencia de pollo al gusto y sirva.

4. Después de cocinar, puedes añadir un poco de cilantro picado y aceite de sésamo según tu propio gusto.