Tortuga: ¿Quién no puede comer tortuga y qué partes no se pueden comer?

1 Las personas con alergias deben tener cuidado al comer tortugas de caparazón blando. Las tortugas contienen muchas proteínas y son sustancias ricas en proteínas. Para las personas alérgicas a las proteínas, comer sopa de tortuga puede causar síntomas alérgicos, provocando picazón y eritema. Los casos graves pueden provocar shock y dificultad para respirar.

Las tortugas de caparazón blando que los pacientes con enfermedades gastrointestinales comen con moderación son ricas en proteínas, vitaminas, grasas y minerales, y tardan cierto tiempo en digerirse en el cuerpo humano. Por lo tanto, si su condición gastrointestinal no es buena, no coma tortugas en exceso para evitar agravar la carga sobre su tracto gastrointestinal y causar dolor abdominal, diarrea y heces blandas.

Los pacientes con enfermedades hepáticas y renales deben comer con precaución. Los pacientes con enfermedades hepáticas y renales tendrán funciones digestivas y metabólicas debilitadas, y la tortuga de caparazón blando es un alimento difícil de digerir. Comer tortugas puede fácilmente inducir o agravar su condición, representando una amenaza para su salud.

4 Los niños pequeños no deben comer tortuga de caparazón blando. La tortuga es un alimento cálido y tónico y tiene cierto valor medicinal. En segundo lugar, tiene un fuerte efecto nutritivo. Para los niños pequeños, la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es débil. Comer tortugas de caparazón blando puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal y causar molestias gastrointestinales. Generalmente se recomienda que los niños mayores de 10 años coman tortugas de caparazón blando.