Si no quieres salir a comprarlas, ¿puedes hacer patatas fritas crujientes en tu propia cocina usando una sartén?

Después de haber frito las patatas chips o patatas chips. Después de enfriar un poco, espolvoree una cantidad adecuada de almidón y póngalo en el cárter de aceite. Esta vez la temperatura del aceite es más alta que la última vez. Sofreír por segunda vez Después de dos sofritos, las tiras de papa o las rodajas de papa quedarán crujientes y deliciosas. Cuando se acabe el tiempo, retira las patatas. Agrega el aceite de ensalada y calienta a fuego alto hasta que la temperatura del aceite alcance el 50%. Cuando esté caliente, mete las patatas en la olla una a una (para evitar que se peguen), baja el fuego y fríe hasta que ambos lados estén dorados. luego retirar y servir en un plato. Espolvorea con sal y agrega la pasta de tomate. Después de terminar las papas fritas o chips, ponga las papas fritas o chips cortadas en un recipiente y déjelas en remojo, luego enjuáguelas con agua por un rato, enjuague la masa, luego ponga un poco de sal en el agua y déjelas en remojo durante aproximadamente 10 minutos, sacarlas y escurrirlas. Listo para freír.

Extiende las tiras de papa para que se sequen 7. Vierte aceite de cocina en la olla, y cuando el aceite esté 7 caliente (puedes poner palillos en la olla de aceite, si hay muchas burbujas subiendo por el borde, es 7 aceite caliente). Asegúrate de que los palitos de masa frita que pesques estén fragantes y crujientes, y nunca más volverás a comprar palitos de masa frita afuera cuando los hagas en casa, ten cuidado de no reutilizar el aceite, que es mucho. Más saludable que comerlos afuera. Luego córtalos y colócalos en una bandeja para horno. Agrega un poco de sal, aplica un poco de aceite y hornea a fuego alto durante seis minutos. Si aún está un poco blando al sacarlo, dale la vuelta y. Hornea por otros tres minutos. Solo mantenlo y no se queme.

Enciende el fuego y agrega aceite. Si la temperatura del aceite sube, fríe las tiras de papa en varias tandas. Coloque las tiras de papa fritas en el recipiente a la vez, mezcle el comino en polvo, el chile en polvo y la pimienta de Sichuan en polvo, luego tamícelos lenta y uniformemente sobre las tiras de papa con un colador, agitando las tiras de papa mientras tamiza. También haz en casa patatas fritas con sabores distintos a los Dicos. Primero, pela unas patatas y córtalas en rodajas finas. Lava el almidón con agua y añade un poco de sal en una sartén hasta que esté 60% caliente. en las patatas chips y sofreír hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Retirar y sofreír hasta que el aceite esté ligeramente amarillo retirar y añadir un poco de aceite y sofreír hasta que esté un poco. ligeramente dorado. Retire el aceite de la sartén y sirva.