¿Por qué nuestras setas ostra secas huelen mal aunque no estén caducadas?
La vida útil generalmente indica cuánto tiempo se puede almacenar y a qué temperatura. Al mismo tiempo, en aras de la ventilación, a veces es necesario colocarlo en un lugar fresco y relativamente iluminado.
Los hongos ostra que mencionaste probablemente estén almacenados de manera incorrecta o puestos en el lugar equivocado, por lo que tienen un olor peculiar.
Existe otro tipo. Debido a que los hongos ostra crecen en agua salada, tienen el sabor de la sal marina. La sal marina también es un tipo de marisco. Los mariscos huelen después de estar almacenados durante mucho tiempo porque comienzan a oxidarse. El conjunto comienza a desmoronarse.
Por supuesto, también es posible que este sea el estado normal de las setas ostra. Tendrán olor al comprarlas, pero perderán su sabor al cocinarlas. Simplemente no presté atención a este tema cuando lo compré.