¿Cuáles son los tres tipos de relleno fresco?
Relleno de tres delicias: El relleno de tres delicias es el relleno de mayor calidad. Debido a la diferente selección de materiales, se puede dividir en tres delicias puras, tres delicias de carne y media tres delicias. ⑴ Relleno puro de tres frescos: generalmente se utilizan tres tipos de materias primas de mariscos de alta calidad (como vieiras frescas, pepinos de mar y camarones). Después del procesamiento, se combinan con verduras y condimentos frescos de mejor calidad (el color o el sabor de). los condimentos deben ser ligeros), para resaltar el sabor del marisco). ⑵ Relleno de cerdo y sanxian: elaborado con dos ingredientes marinos de mayor calidad y un tipo de carne (como pollo, cerdo, etc.), picados y mezclados, con verduras y condimentos de temporada añadidos. ⑶ Relleno Ban San Xian: Está elaborado a base de carne de cerdo, puerros, huevos y gambas secas, con una proporción de 60% de carne de cerdo y 40% de otros ingredientes, y se mezcla con condimentos