¿Por qué la glucosa puede aliviar la resaca?
Tanto la glucosa como la fructosa se pueden combinar con etanol para tener cierto efecto de resaca. Las frutas, que contienen más fructosa, también tienen efecto de resaca, pero cabe destacar que estos métodos son efectivos para borracheras leves.
Después de beber, el etanol contenido en el vino se absorbe completamente a través del estómago y el intestino delgado en 3 horas, y se distribuye por todos los tejidos y fluidos corporales que contienen agua por todo el cuerpo. En este momento, aunque el etanol se distribuye ampliamente en el cuerpo, más del 90% del etanol se cataboliza en el hígado. Los síntomas de la embriaguez son causados por altas concentraciones de etanol en la sangre. El alcohol consume mucha energía durante su metabolismo y su fuente de energía depende del suministro de glucosa. Por lo tanto, la glucosa puede proporcionar energía para el metabolismo del etanol y acelerar el metabolismo del etanol fuera del cuerpo.
La hipoglucemia puede ocurrir después de beber alcohol durante un período de tiempo. La hipoglucemia suele ocurrir de 6 a 24 horas después de beber de forma moderada o excesiva, pero también puede ocurrir poco después de beber. En este momento, la concentración de glucosa en sangre es generalmente inferior a 1,7 mmol/L. Por lo tanto, la infusión de glucosa puede mejorar la hipoglucemia después de beber.
Datos ampliados:
Cuando esté borracho, puede beber té o café caliente con azúcar fuerte para evitar actividades y prevenir traumas. En los casos moderados a graves se debe inducir el vómito rápidamente. Puede acudir al hospital para recibir una infusión intravenosa de glucosa al 50% e insulina regular, así como una inyección intramuscular de vitamina B1 y vitamina B6. Entonces, vomitar después de beber no es malo. La clave es evitar que el vómito bloquee las vías respiratorias y provoque asfixia.
La glucosa mejora la memoria, estimula la absorción de calcio y aumenta la comunicación intercelular. Pero demasiada cantidad puede aumentar las concentraciones de insulina, lo que provoca obesidad y diabetes; muy poca puede provocar hipoglucemia o, peor aún, shock insulínico (coma diabético). La glucosa es muy importante para el funcionamiento del cerebro y su metabolismo puede verse alterado por los siguientes factores: depresión, manía, anorexia y atracones.
Enciclopedia Baidu - Resaca